Сорт картофеля «Безенчукский» – описание и фото
О чем статья:
Описание
Клубни
Клубнеплоды имеют продолговато-округлую форму, кожура— ровная, без шероховатостей, бело-желтого цвета сослегка розоватыми незаглубленными глазками. Насрезе клубня видна нежно-белая мякоть, которая долго нетемнеет. Крахмал вклубнях содержится вумеренном количестве— от10,4 до14,8%. Вес среднего клубня— 90— 130г.Именно из-за привлекательности клубней этот картофель изаслужил себе признание, акроме того, онлегко моется, чистится инеразваливается при варке.
Кусты
Наземная часть представляет собой невысокие кусты смногочисленными прямостоячими стеблями, которые обладают высокой ветвистостью. Листочки зеленые итемно-зеленые, среднего размера. Что немаловажно— при поедании ихколорадским жуком, они очень быстро восстанавливаются. Цветение недолгое, нодружное, радующее глаз пышными белоснежными соцветиями.
Урожайность
Невский отличается довольно высокой урожайностью. При хорошем уходе его куст дает всреднем 8— 15 клубней, что составляет около 1,5кг. Очень важно, что онимеет высокий потенциал: очень отзывчив навнесение удобрений исвоевременную обработку. При выращивании вблагоприятных условиях может давать 60 тонн сгектара, аэто очень высокий показатель.
Адаптация кпогодным условиям
Невский— засухоустойчивый сорт, что обусловлено его мощной корневой системой, позволяющей поглощать влагу изболее глубоких почвенных слоев. Кусты сгустыми листьями также непозволяют влаге сильно испаряться сприкорневых участков. Вочень жаркую погоду листья выглядят слегка повядшими, нонасамом деле они просто скручиваются втрубку, чтобы уменьшить испарение влаги. Поэтойже причине они имеют глянцевитую поверхность, отражающую солнечные лучи.
Поданным многолетних наблюдений можно также сделать вывод, что этот картофель устойчив икпереувлажнению почвы. Единственное: излишняя влажность крайне нежелательна при недостаточно прогретой почве.
Картофель Репанка характеристика
Картофель Репанка – среднеранний сорт, распространенный в регионах с теплым климатом. Урожайность хорошая, под каждым кустом образуется 10-15 отборных крупных клубней.
В таблице ниже вы найдете информацию о количестве клубней и их весе у других сортов картофеля:
| Название сорта | Кол-во клубней в кусте (шт) | Вес клубней (гр) |
| Репанка | 10-15 | 100-130 |
| Брянский деликатес | 12-15 | 75-120 |
| Ариель | 10-15 | 80-170 |
| Артемис | 11-15 | 110-120 |
| Боровичок | 9-14 | 120-200 |
| Великан | 8-13 | 100-120 |
| Тоскана | 7-11 | 90-125 |
| Янка | 6-11 | 80-100 |
| Сиреневый туман | 7-10 | 90-160 |
Нетоварной мелочи немного. В неблагоприятные годы возможно возникновение уродливых клубней. Собранный урожай хорошо хранится, долго не теряя отличных потребительских свойств. Картофель подходит для продажи, крупные, аккуратные корнеплоды привлекают внимание покупателей.
Читайте подробнее о том как правильно хранить картофель зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным. А также каковы сроки, температура и возможные проблемы.
Куст невысокий, но довольно раскидистый, полупрямостоячий, с обильным образованием зеленой массы. Пышная зелень защищает растения от жаркого солнца и сохраняет нормальный уровень влаги в почве.
Листья некрупные, темно-зеленые, слабо волнистые, промежуточного типа. Венчик компактный, крупные цветки быстро опадают, не завязывая ягоды. Корневая система отлично развита.
Уход за картофелем несложен, агротехника стандартная. Высаживать клубни нужно в прогревшуюся легкую почву. Предпочтителен песчаный грунт или чернозем. За сезон посадки 1-2 раза окучивают, формируя высокие гребни.
Пышная ботва защищает растения от засухи и не дает разрастаться сорнякам. Для повышения урожайности кусты рекомендуется поливать, возможна однократная подкормка минеральными комплексами или органикой.
Картофель устойчив к основным заболеваниям пасленовых: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше. Редко поражается вирусами.
В засушливом климате не подвержен гнилям, в тяжелых суглинках возможно заражение черной ножкой. Восприимчивость к фитофторозу клубней и листьев умеренная.
Вкус клубней хороший: насыщенный, не водянистый и не сухой. Умеренное содержание крахмала не дает корнеплодам развариваться, картошка сохраняет аккуратную форму. Ее можно варить, жарить во фритюре, запекать, фаршировать. Возможно приготовление красивого сливочно-желтого пюре.
Уход
Этот венгерский сорт не потребует от овощевода сложного ухода. Рассматриваемый картофель нуждается в качественных подкормках, регулярных рыхлениях и защите от паразитов.
Рыхление
Шарвари Пирошка любит хорошо проветриваемые, насыщенные кислородом почвы, и может загнить при недостатке свежего воздуха. Поэтому грядку под картофель нужно почаще рыхлить. Первое поверхностное рыхление граблями проводят через 7-10 дней после посадки. В дальнейшем процедуру повторяют еженедельно, в дождливую погоду – каждые 3-4 дня. Чтобы картофель хорошо развивался, рыхлят и междурядья, и землю вокруг каждого куста.
Мульчирование
Удобрение – залог обильного и высокотоварного урожая. Картофель лучше всего подкармливать через мульчирование. Так как Шарвари Пирошка нуждается в дополнительном питании, для нее подойдет натуральная мульча – скошенная трава. Высушенной мульчей неплотно покрывают участок, слоем в 10-15 см. Важно, чтобы картошка не прела под травой. Как только ростки сорта достигнут 6 см, укладывают второй слой травы. Снимают мульчу перед уборкой урожая.
Окучивание
Эта процедура помогает защитить картофель от замерзания в холодную погоду, не дает почве покрыться коркой в дожди и защищает от вредителей. Первый раз сорт Шарвари Пирошка присыпают землей, когда ростки достигнут высоты 14-16 см. Картофель окучивают на 2/3 роста. Чаще всего картошка окучивается дважды за сезон – второй раз присыпание проводят через 2-3 недели после первого. Однако, если кусты сорта сильно разветвляются, их окучивают еще раз.
Болезни и вредители
«Шери» отличается высокой устойчивостью к цистообразующей нематоде и злокачественным опухолям.
Основные сложности при выращивании возникают из-за действия таких агрессоров:
- Фитофтора. Благодаря быстрому созреванию фитофтороз случается у этого сорта достаточно редко. Но если картофель все-таки заболел, необходимо провести обработку препаратом Ревус;
- Колорадский жук. На маленьком участке можно собирать вредителя вручную, при этом важно заглядывать под листья, где укрываются личинки первого-второго возраста. На больших огородах поможет опрыскивание инсектицидами: Корадо, Командор, Апачи.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Мыть или не мыть картошку перед хранением
Существуют четыре этапа подготовки картофеля перед хранением:
Мытый картофель
Конечно мытый картофель выглядит красивее чем немытый и его удобнее использовать при обработке и приготовлении блюд, но минусов у этого процесса гораздо больше:
- мытый овощ, если его качественно не просушить, подвержен быстрому гниению;
- в процессе мытья кожица повреждается, что тоже способствует гниению;
- процесс мытья довольно трудоемкий и требует больших площадей для просушивания.
Мытье картофеля рекомендуется если сбор урожая проводился в сырую погоду и необходимо удалить слой грязи. Если уборка проводилась в сухую погоду, то достаточно только просушить клубни.
В статье использованы материалы с сайтов:
(Прочитано 1 раз(а))
//www.youtube.com/embed/KVxJin0ppdg
})
- Живу в сельской местности и работаю на сельскохозяйственном предприятии, специализирующемся на выращивании картофеля. Там я и раздобыл немного картофеля Гала. В целом сорт понравился, проблем при выращивании не возникло. Была возможность сравнить домашнюю Галу и выращенную в полях. Конечно, условия выращивания влияют на вкусовые качества.
Оставьте комментарий Отменить ответ
Комментарий
Имя
Материал составлен на основе следующих статей:
