Вишня Подбельская: описание сорта, фото, отзывы, опылители
О чем статья:
Описание сорта
Растение большой силы роста, высокое — до 5 метров. Венчающая дерево крона густая, отличается плавными закруглёнными линиями, но с возрастом становится плоско-округлой, как бы плакучей. Кора ствола на ощупь гладкая, коричнево-пепельная, покрыта продольными трещинами. Ветки, образующие яруса, крепкие, тёмно-коричневые, от ствола отходят под углом 60 — 70 градусов. Побеги растут вверх. Но те, на которых зреет урожай, наклоняются и поникают под весом плодов. Листья широкоовальные или обратнояйцевидные, к верхушке резко сужаются. Край пильчатый или двоякопильчатый. Имеют довольно крупный размер — 11,2 см в длину и 6,6 см в ширину. Пластина тёмно-зелёного цвета, с матовой или слабоблестящей поверхностью. Черешок 2 см. Желёзки маленькие, буро-коричневые, в количестве 1 или 2 в основании листа. Но иногда могут и вовсе отсутствовать.
Цветки большие — 3,2 см в диаметре, блюдцевидной формы, белые. Лепестки округлые, немного гофрированные, верхушка круглая или со слабо выраженной выемкой. Характерной особенностью лепестка являются зубцы в основании с двух сторон. Рыльце пестика и пыльники находятся на одном уровне. Антоциановым оттенком выделяется бокаловидная чашечка. Соцветие состоит из 3 — 4 цветков. Тип плодоношения вишни смешанный. 20% урожая Подбельской формируется в основании однолетних ветвей. Остальные 80% — на букетных веточках побегов, достигших возраста 2 — 4 лет.
Плоды у сорта крупные, массой 4 -6 грамм. Форма плоско-округлая или тупосердцевидная, верхушка широкая и округлая, воронка мелкая, брюшной шов хорошо заметен. Кожица толстая, плотная, глянцевая, тёмно-красного цвета, по мере созревания кажущаяся почти чёрной. Мякоть довольно плотная, тёмно-красная, со светлыми прожилками, волокнистая, но нежная и сочная. Вкус отличный, кисло-сладкий, может присутствовать пикантная горчинка, которая не портит впечатления. Сок насыщенно-красного цвета. Косточка небольшая, весом 0,24 грамм. От общей массы составляет 8 — 10%. Она широкоокруглая, асимметричная, с выпуклыми боками, светло-коричневая. От мякоти отделяется легко. Плодоножка средней длины — 2 или 3 см, нетолстая. К плоду крепится слабо или средне. Отрыв сухой, иногда может быть незначительное выделение сока.
Содержание веществ в 100 граммах мякоти в разных регионах неодинаковое. В Краснодарском крае: сухих веществ — 15,2%, сахаров — 10,7%, свободных кислот — 1,2%, аскорбиновой кислоты — 9,7 мг. В Нижнем Поволжье: сухих веществ — 19,6%, сахаров — 10,1%, свободных кислот — 1,6%, аскорбиновой кислоты — 17 мг.
Характеристики сорта
Рассмотрим основные характеристики Подбельской.
Подбельская относится к раннему сорту по сроку цветения и к ранне-среднему по сроку созревания ягод. В серверных районах Кавказа урожай созревает примерно 16-18 июня, а в садах Нижнего Поволжья в начале июля. Созревание урожая может немного различаться в зависимости от места выращивания. Сорт самобесплодный, нуждается в опылении.
К самобесплодным сортам принадлежат и Жуковская, Малиновка и Тургеневка.
Деревце очень чувствительно к заморозкам, слабо устойчиво к морозу.
Генеративные почки часто подмерзают во время морозных, снежных зим. Цветы и почки могут подмерзать во время весенних ночных заморозков. Привитые кустарники вступают в плодоношение только на 5 год после высаживания.
Показатели первых урожаев незначительны. С возрастом они увеличиваются и к 12-15 годам дерево плодоносит очень обильно. В среднем с дерева 12-14 лет можно собрать 30-40 кг ягод. Самые высокие показатели урожайности были зафиксированы в Крыму: до 70-76 кг с куста.
Высокую урожайностью демонстрируют и такие сорта, как Памяти Еникеева, Ровесница, Живица и Харитоновская.
Плюсы и минусы сорта
Достоинствами этого прекрасного дерева можно назвать сравнительно высокую степень устойчивости к разного рода заболеваниям, в частности, грибковым. А также радует вишня своих владельцев хорошей продуктивностью, идеальными вкусовыми качествами плодов, имеющих десертное и техническое назначение. В южных регионах данное плодовое дерево отлично растет и дает большой урожай, тогда как в северных оно может страдать от морозов и ожогов, могут подмерзать однолетние побеги дерева и генеративные почки.
По природе, вишня Подбельская представляет собой вишне-черешневый гибрид, который напоминает простую вишню. Сорт также имеет среднюю степень устойчивости к жаркой и засушливой погоде. Созревшие плоды довольно хорошо держаться на дереве. Сроки созревания – конец июня – начало июля. К минусам можно отнести крупные размеры плодового дерева, так как они могут несколько затруднять процедуру ухода за ним, дозревания плодов и сбор урожая.
Посадка
Ухаживать за вишней не трудно, но выращивание требует ответственного подхода, регулярной заботы и внимания.
Как посадить вишню.В центральной, средней полосе заниматься высаживанием вишни лучше весной. В нашей полосе рано приходят первые холода, поэтому осенью саженец может не успеть хорошо укорениться и адаптироваться.
Если саженцы были заготовлены осенью, их нужно прикопать до весны.Если вы собираетесь высадить несколько фруктовых деревьев, расстояние между саженцами должно быть не меньше двух метров друг от друга в ряду, а между рядами не меньше 2,5 метров.Обратите внимание на уровень грунтовых вод. Если он больше 1,5-2 метров необходимо сделать дополнительную земляную насыпь.
Не высаживайте вишню в низине, чтобы не было застоя воды в почве и подмерзание плодовых почек.Для посадки выкапывается глубокая канавка (примерно 50 на 50 см). Выкопанную землю перемешивают с перегноем, добавляют 30 грамм суперфосфата, 20 грамм хлористого калия и 1 кг древесной золы. Обратите внимание на состав почвы. Если она тяжелая и глинистая, добавьте ведро песка.
Саженец ставят в яму, засыпают его приготовленной почвой и поливают двумя ведрами воды. Корневая шейка после посадки должна быть на уровне земли.
Перед посадкой обязательно осмотрите корни саженца. Поврежденные части нужно осторожно удалить. После посадки рекомендуется сделать мульчирование вокруг саженца. В качестве мульчи подойдут: компост, опилки, перегной.Правильный уход за вишней.
Дерево лучше переносит недостаток воды, чем его переизбыток. Чрезмерный полив может привести к гниению, растрескиванию плодов.
Объем воды на 1 деревце составляет примерно 3 литра. Увеличить полив можно в период цветения, завязи, после опадания листьев.
Первое удобрение необходимо внести сразу во время посадки. После этого 2,3 года необходимости в подкормках нет.
Во время плодоношения дерево очень отзывчиво на калийные, фосфорные и азотные подкормки. Удобрения вносят дважды за сезон: сразу после цветения первую и через 2 недели вторую.
Необходимо ухаживать за почвой вокруг деревца, особенно в первые годы жизни. Время от времени нужно разрыхлять почву, удалять сорняки, собирать опавшую листву. Осенью землю вокруг куста перекапывают. Весной ограничиваются поверхностным рыхлением.
Вишня Подбельская нуждается в ежегодной обрезке. Весной необходимо обрезать засохшие, поврежденные, сломанные ветки. Нужно так же убирать старую засохшую кору. Молодому кустику необходима формирующая обрезка, чтобы крона постепенно обрела правильную красивую форму. Формирующая обрезка начинается с однолетнего возраста.
Перед посадкой вишни Подбельской необходимо выбрать здоровые саженцы. Признаки качественного саженца:
- рост молодого побега – не более 1,85 метра;
- развитая корневая система;
- на уровне десяти-пятнадцати сантиметров над корневой шейкой расположен бугорок – место прививки;
- без листвы;
- на штамбе – не больше 8 побегов длиной до двадцати сантиметров;
- здоровые корешки (при наматывании на палец не хрустят, на ощупь влажные;
- побеги не надламываются при сгибании.
Техника выращивания, посадка и последующий уход
Благоприятный период для высадки саженцев вишни — весна. Это позволит молодым саженцам адаптироваться и укорениться до зимы.
Оптимальные типы почв
Выращивать культуру лучше на супесчаном грунте. Песок, содержащийся в почве, обеспечит комфортную основу для растения и будет препятствовать нашествию вредителей.
Важно выкопать посадочную яму 50 см в диаметре. Если на участке глинистый грунт, то требуется прибавить ведро песка. После чего полученную смесь обогатить древесной золой, перегноем, хлористым калием и суперфосфатом.
Затем осторожно опустить саженец в лунку так, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с почвой. После засыпать почвенным субстратом, полить 2 ведрами воды и замульчировать.
Правила посадки саженцев
Способы размножения
Для размножения нужно выбрать сильное дерево, с которого взять посадочный материал. Можно использовать зеленые побеги, находящиеся на южной стороне растения. Заготовить черенки лучше до наступления жаркого периода, в конце июня. Со срезанных побегов удалить верхушку, а от остальной части сформировать черенок длиной 10-12 см с развитыми 4-мя листками. Материал высадить в емкость с питательным грунтом, углубляя его на 3 см и соблюдая дистанцию между ними не менее 7 см.
Обрезка и формирование кроны
Один из агротехнических приемов — обрезка. Процедуру нужно проводить ежегодно в санитарных целях, удаляя корневую поросль, сломанные и сухие ветви. Мероприятие планировать на раннюю весну, до начала раскрывания почек.
Также важно формировать крону, сразу определив штамбовую зону саженца. Это промежуток 50 см от грунта, что должен быть голым. А из произрастающих выше ветвей нужно выбрать 5 крепких, из которых и будет формировать крона. Выбранные скелетные ветки укоротить на 10-15 см., оставшиеся вырезать на кольцо. Эту операцию следует осуществлять в течение первых 2-х лет жизни дерева.
Формирование кроны растения
Болезни и вредители
Подбельская характеризуется умеренной устойчивостью к грибковым заболеваниям (в том числе к коккомикозу), неплохо защищена от хлороза. Садоводу обязательно нужно провести ряд профилактических мероприятий, чтобы защитить вишню вредителей.
Хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям демонстрируют Морозовка, Десертная Морозовой и Жуковская.
Профилактическую обработку проводят в весеннее время. Деревце в это время особенно уязвимо к заболеваниям, поэтому необходимо тщательно следить и ухаживать за ним.
Чтобы не допустить заражения, необходимо провести химическую обработку бордосской смесью и азофосом.
Весной рекомендуется побелить ствол дерева и заняться заделкой ран. Ранки обрабатываются раствором медного купороса, а сверху закрашиваются краской. Это послужит хорошей защитой от вредителей.
Не забудьте тщательно разрыхлить землю весной, а лучше перекопать. Это так же является хорошей профилактикой от вредителей.
Сорт Подбельская давно полюбился многим садоводам. Ее предпочитают выращивать благодаря не трудному уходу, вкусовым качествам ягод, универсальности.
Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, собирать на продажу, а так же для приготовления вкусных домашних блюд (соков, компотов, варенья, десертов). Садоводу нужно обратить внимание на слабую морозоустойчивость, позаботиться о мерах профилактики против вредителей и заболеваний.
https://www.youtube.com/embed/51Wt0O4LcFk
Сбор и хранение урожая
Сбор вишни данного сорта нужно начинать, как только появляются первые спелые ягоды, иначе они могут привлечь на дерево птиц, которые также не прочь полакомиться урожаем.
Важно! Вишня не имеет способности дозревать после снятия с ветки, поэтому каждую ягоду необходимо срывать в стадии полной зрелости.
Чтобы убедиться в спелости ягод, можно сорвать одну с ветки и попробовать: если вкус сладкий, а мякоть сочная и легко отделяется от косточки, значит вишня готова к употреблению. Цвет дозревших плодов насыщенный, тёмно-красный, соответствующий сорту.
Сбор урожая проводят в сухую, безветренную погоду. Лучше всего собирать ягоды в утренние часы, когда нет сильного солнцепёка. Вишню собирают несколькими способами, в зависимости от целевого назначения плодов. Если требуется собрать плоды для употребления в пищу — используют методику сбора под названием «дойка», когда ягоды собирают без плодоножек. Такие ягоды могут храниться 1–2 дня.
Для транспортировки плоды собирают при помощи садовых ножниц, которыми обрезают часть черенка. Такую уборку урожая также проводят вручную. Чтобы сохранить собранные плоды в течение 3 недель, необходимо поместить их в тёмное, прохладное помещение. Температура воздуха должна быть в пределах +5…+7°С, влажность — 80%.
Сорт вишнёвого дерева Подбельская имеет высокие показатели урожайности, что делает его привлекательным для многих садоводов. Но следует учитывать средние показатели морозоустойчивости данного сорта и его подверженность к растрескиванию коры при низких температурах, что говорит о том, что дерево лучше выращивать в тёплом или умеренном климате.
Отзывы
Светлов Андрей Борисович, 45 лет, г. Иваново
Вишню Подбельскую посадил на своем участке 7 лет назад, очень заинтересовало описание плодов. Хотя ягоды и правда оказались десертными, уход за вишней непростой — холодов сорт боится, на зиму приходится как следует укутывать вишню. Урожаи довольно скромные — часть цветочных почек замерзает весной.
Макарова Наталья Викторовна, 36 лет, г. Сочи
Подбельская — моя любимица среди вишен на участке. Наш климат для выращивания сорта подходит идеально, поэтому вот уже несколько лет регулярно радуемся хорошим урожаям сладких, крупных, сочных ягод. Вишня очень устойчива к болезням, проблем с ней еще не возникало.
frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Вишня Подбельская урожайный сорт
Вишня Подбельская — достаточно требовательный к условиям выращивания сорт, который, тем не менее, приносит очень вкусные десертные плоды. Выращивать дерево лучше всего в южных регионах — в средней полосе вишня часто замерзает за зиму.
При выращивании на юге сорт порадует вкусными плодами
Материал составлен на основе следующих статей:
