Перец сладкий Карат

О чем статья:

Характеристика сорта и описание плодов

Авторское описание сорта дает точное представление о внешности растения:

куст обладает раскидистой кроной;
побеги насыщенного зеленого цвета;
листья среднего размера;
поверхность листовых пластин слабоморщинистая;
куст высокорослый, но останавливается в росте сам, не требуя формирования.

Сорт подходит в равной степени для выращивания на открытых грядках, а также под простыми укрытиями из полиэтиленовой пленки. При этом такая важная характеристика, как урожайность, не зависит от типа защищенности грунта.

Общая масса плодов Лимонного чуда товарного вида составляет 4.0-4.5 кг с каждого квадратного метра посадок. Показатель около 4.2 кг перцев под пленочным парником зафиксирован в Госреестре.

Плоды имеют следующие отличительные черты:

по очертаниям напоминает призму;
гладкая сильно глянцевая поверхность кожицы;
толстые стенки около 7 мм;
3-4 семенных гнезда;
крупный размер;
длина овоща до 12 см;
масса каждого 110-130 г;
лимонно-желтый оттенок по достижении биологической зрелости;
плоды располагаются поникло по отношению к центральному стеблю;
насыщенный сладкий вкус.

Урожай перца Лимонное чудо созревает постепенно. Сбор первых плодов начинается уже с июля, а продолжается до самого сентября.

Благодаря универсальности использования, овощ хорош для консервирования, ежедневной кулинарии, употребления в свежем виде.

Другие характеристики плодов сладкого перца

Немаловажным фактором, определяющим выбор сорта сладкого перца, является и форма плода, толщина его стенки, число гнезд, масса, общая урожайность на кв. м. Все эти характеристики должны быть указаны в описании к сорту/гибриду.

Форма плодов может быть шаровидной, цилиндрической, удлиненной, конусовидной, хоботовидной, сердцевидной, призмовидной и т.д., исходя их этого, одни сорта удобнее фаршировать, другие красивее смотрятся в закатке. Толщина стенок варьирует от 2 до 10 и даже 12 мм. Масса плодов колеблется в пределах от 20 до 600 г.

Примеры сортов/гибридов перца по форме плода:

Крупноплодные — Авангард (масса плода 350–450 г), Вивальди (350–450 г), Вундеркинд (280–330 г), Гудвин F1 (масса плода от 290 г), Гвардеец F1 (220–250 г), Гренадер (600 г).
Мелкоплодные — Акварель (масса плодов 20–30 г), Гномик (25–30 г), Капитошка (50–83 г), Конфетка F1 (40–50 г), Ярик (45–55 г).
Шаровидные — Карат, Колобок.
Цилиндрические — Цецаревич, Чернобровка, Эверест, Эракл Эривань F1.
Конусовидные — Адмирал F1, Бадминтон, Чардаш, Черный сахар F1, Эривань F1.
Хоботовидные — Золотой рог F1, Какаду F1, Питон, Слоненок, Хоттабыч.
Призмовидные — Аллигатор, Дионис, Снегирек F1, Снежок F1, Солист.
Кубовидные — Аэлита, Бачата F1, Бегемот, Калифорнийское чудо, Эскимо F1.

Цветки перца овощного. © Ash

Посадка

Сорт выращивают только через рассаду. Семена сеют за 60-70 суток до пересадки на постоянный участок. Для рассады требуются общие емкости из пластика, торфяные или пластиковые горшочки для пикировки и питательный субстрат. Его можно купить с пометкой «для томатов и перцев» или смешать из огородной земли, торфа, небольшого количества перегноя и песка. Затем добавляют немного древесной золы и минеральных удобрений. Смесь проливают раствором марганцовки.

Семена вымачивают полчаса в 1% растворе марганцовки для профилактики болезней. Потом их ополаскивают водой и стимулируют всхожесть препаратом «Циркон» или «Эпин».

Сеют на небольшую глубину в бороздки, опрыскивают водой и ставят под пленкой в теплое место. С появлением ростков снимают покрытие. Рассаде обеспечивают длительное солнечное освещение.

Кустики пикируют с появлением 2-3 листьев.

При пересадке на участок у растений должно быть не меньше 6-10 листьев.

Схема посадки — 50 на 35 см.

Выращивание и уход

В теплице куст подвязывают к шпалере и формируют в 2 стебля, в открытом грунте можно не формировать, а подвязывать по необходимости.

Поливают по вечерам теплой водой под корень, затем рыхлят почву. Полезно еженедельно мульчировать ее. Полив нужен обильный, но не чрезмерный.

Подкармливают 3-4 раза комплексными минеральными удобрениями. Сразу после пересадки должен преобладать азот, с началом цветения – калий и фосфор.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Перец Вундеркинд еще не очень широко известен, но те, кто его пробовал, остаются довольны. У него превосходный вкус и яркие, крупные, мясистые плоды.

Отзывы тех, кто выращивал Показать больше
Добавить свой отзыв

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Общая оценка сорта

Болезни неинфекционные

Помимо инфекционных заболеваний, перцы часто болеют из-за неправильного ухода, плохих условий выращивания. Растения вянут, желтеют листья, побеги, плоды не завязываются или их очень мало.

К таким болезням приводят:

дефицит питания (нехватка кальция, например, приводит к вершинной гнили);
избыточные поливы или наоборот, недостаток влаги в почве;
слишком сухой воздух (в теплицах, парниках);
сквозняки.

Нарушения агротехники приводят к появлению вершинной гнили плодов, оэдеме листьев. На них появляется отек, пупырышки, бугорки. (см видео).

Лечение заключается в исправлении ошибок ухода, регулировке минеральных подкормок, графика поливов. Кстати, оэдема появляется и на сортах острого перца.