Жуковский — сорт растения Огурец
О чем статья:
Описание сорта
«Жуковский» представляет собой полураскидные среднерослые кусты с темно-зелеными листьями. По описанию цветение обильное, но недолгое. Кусты выглядят очень нарядно. Размножают картошку клубнями, так как завязь не формируется после опадания цветков.
Клубни в основном крупные, образуются по 10-12 штук под кустом. Клубни овальной формы, приятного розового или бежевого цвета с яркими глазками.
Характеристика раннего сорта картофеля Жуковский
Этому сорту не страшны засуха и легкие заморозки. Картофель «Жуковский» устойчив к растрескиванию и повреждениям. Урожай можно собирать механизированным способом. Транспортировка переносится хорошо.
У картофеля «Жуковский» средняя лежкость, товарность 90-92% от собранного урожая. Сорт выращивают для летнего и осеннего потребления. Хранить плоды можно, но непродолжительный период – до 6-7 месяцев.
«Жуковский» подходит для варки в мундире, жарки, переработки в хрустящий картофель. Его можно использоваться для супов и салатов. Этот сорт не рекомендуется для приготовления пюре.
Урожайность
Созревает картофель «Жуковский» рано. С момента посева проходит 60-65 дней, когда можно собирать первый урожай.
Если посадить этот сорт в начале мая, то к середине лета можно уже выкапывать клубни для употребления в пищу. Размер у них будет мелкий и средний. Оставшиеся картофелины будут формироваться дальше, к середине августа укрупнятся и выровняются. Основную уборку такого сорта культуры осуществляют именно в этот период. 1 м² дает 40-45 кг плодов, при соблюдении всех агротехнических мер можно получить до 50-60 кг.
На урожайности картофеля «Жуковский» мало сказывается тип почвы и основные болезни. Важны другие факторы:
- своевременное обновление посадочного материала;
- профилактическая обработка от вредителей;
- соблюдение основных правил ухода – умеренного полива, прополки, рыхления, окучивания и подкормок.
Семенная картофелина первой репродукции дает 4,5-5 кг урожая.
Замечание! Картофель «Жуковский» рекомендуется собирать не позже середины августа. У передержанных клубней хуже вкус, выше риск гниения.
Достоинства и недостатки
Картофель «Жуковский» полюбился многим огородникам благодаря своим преимуществам. Есть у него и недостатки, но многие проблемы решаются правильным уходом и своевременным сбором урожая.
Клубни легко выдерживают механические повреждения, собирать урожай можно механизированным способом
Плюсы
- отличная урожайность;
- засухо- и тенеустойчивость;
- высокая товарность;
- универсальность применения;
- стойкость к механическим повреждениям, растрескиванию;
- иммунитет ко многим болезням.
Минусы
- потеря вкуса у перезревших корнеплодов;
- неустойчивость к фитофторозу и колорадскому жуку.
Плюсы и минусы
При выборе сорта картофеля для своего огорода необходимо определиться с его слабыми и сильными сторонами. Для Жуковского раннего достоинствами являются:
- растянутое плодоношение;
- стабильная урожайность;
- ранние сроки вызревания плодов;
- длительный период хранения;
- устойчивость к парше, картофельному раку, нематоде;
- отличные товарные качества;
- засухоустойчивость.
Что касается недостатков необходимо выделить: загнивание плодов, связанное с несвоевременным сбором урожая, средние вкусовые показатели, плохое противостояние фитофторозу.
Уход
Уход за картофелем «Жуковский» не отличается от ухода за остальными сортами: прополка, рыхление почвы, полив, окучивание, борьба с вредителями.
Для поступления достаточного количества кислорода картофелю необходима прополка и рыхление
Прополка и рыхление почвы проводятся еще по появления всходов, чтобы сорняки не мешали здоровому росту и питанию ростков. Недостаток кислорода в почве приводит к уменьшению размера клубней.
После появления всходов необходимо их окучить. Данная процедура защищает от заморозков, стимулирует образование мощной корневой системы. Окучивание производится, когда ростки достигли высоты приблизительно 5 см.
Растение хорошо переносит засуху, чрезмерный полив для него губителен.
Самый страшный враг овоща – колорадский жук. Борьбу с ним необходимо начинать в мае. Сорт благоприятно переносит опрыскивания препаратами против вредителей. Существует возможность удаления жуков вручную.
Болезни и вредители
К большинству опасных заболеваний у Жуковского устойчивость. Но его может поражать фитофтороз и главный вредитель картофеля – колорадский жук.
Лучший способ борьбы – профилактика. Сажайте только проверенный и не зараженный материал. Чтобы обезопасить себя от фитофтороза, чаще проводите севооборот. А также рекомендуется за пару недель до сбора урожая скосить ботву у картошки.
Фитофтороз картофеля
Определить чем болеет картофель, можно в статье о болезнях картофеля с фото, описанием и вариантами избавления.
Бороться с жуком можно при помощи народных методов и химических препаратов. К первым относятся следующие меры:
- сбор жуков вручную;
- опудривание кукурузной мукой. Она разбухает в желудке насекомого и вызывает его гибель. Количество вредителей сокращается;
- посыпание гипсом, золой, табаком, цементом. Все это вещества крайне неприятны для жуков. Плюс погибают личинки.
Также можно применять инсектициды, но делать это нужно до цветения, и тем более не проводить обработку во время формирования плодов.
Хранение
Описание сорта картофеля Жуковский ранний и отзывы опытных огородников совпадают в одном – после сбора клубни обязательно должны обсохнуть. Минимальный срок – 4 часа. После корнеплод тщательно сортируют и раскладывают по ящикам.
Рекомендуется для длительного хранения выбирать темные, сухие, хорошо вентилируемые помещения. Температурные параметры в первые 14 дней должны быть в пределах + 16-17 °С. После постоянные показатели установить на уровне + 2-5 °С и влажностью воздуха 80%.
Отзывы о раннем картофеле Жуковский
Олег Викторович, 43 года, г. Белгород Картофель сорта Жуковский был высажен на грядки под пленку рассадой. Однако спустя время цветения так и не последовало. Попробовал выкопать, оказалось, что корнеплод имеет старый вид. Кожура уже не скребётся, потрескалась вся. Плоды все огромные. Вкус водянистый, как в жареном, так и вареном виде. Просто передержал картофель, хотя ждал цветения. В итоге молодой картошечки так и не отведали. В целом сорт Жуковский ранний неплохой, рекомендую. Анна Алексеевна, 51 год, г. Орел В этом году выкопали картофель Жуковский. Вся одна в одну: ровненькая, гладенькая, розовая. Товарный вид отличный. На вкус она мне тоже нравится. Имеется сладковатый привкус. Но больше подходить для жарки, поскольку не распадается. Устойчивость к заболеванию фитофтора – слабая, хотя это указано в характеристиках сорта. Посмотрим, как будет лежать. Хотим оставлять на посадку, а в дальнейшем разводить.
Картофель Жуковский – ранний сорт с хорошими вкусовыми характеристиками, высокой урожайностью и товарной ценностью. Плоды универсальны в применении, устойчивы к механическим повреждениям.
Материал составлен на основе следующих статей:
