Чеснок «Богатырь»: посадка и выращивание озимой культуры: характеристики, свойства, методы
О чем статья:
Описание сорта чеснока Богатырь, его характеристика и выращивание
Чеснок Богатырь назван так из-за своих внушительных размеров. Головка может достигать 75–85 г, при этом встречаются луковицы, вес которых составляет около 115 г. На головке вырастает 7–8 крупных зубцов. Легки в посадке и неприхотливы в уходе, поэтому хороши для выращивания как искусными, так и начинающими огородниками.
}
}
}
launchAsyncFunctionLauncher();
var cachedBlocksArray = [];
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментарии0
Поделиться:
Загрузка …
Похожие материалы
Общие характеристики
Чеснок “Богатырь” озимый сорт высшего класса, стрелковый, однолетний. Основная характеристика – зимостойкость. Высаживать следует ежегодно для большего урожая. Размножается с помощью зубков и бульбочек, сам цветок в процессе размножения участия не принимает. Обладает разрастающимися корнями до 50 см.
Озимые сорта популярны у огородников за быстрый рост, высокую урожайность, неприхотливость.
Луковица
| Округлая, приплюснутая |
| 85 г, редкие исключения — 120 г |
| 5-7 шт. |
| Упругие сочные зубки с острым чесночным вкусом, аппетитным ароматом, благодаря богатому содержанию эфирных масел |
| Обладая высокими вкусовыми качествами, применяется широко: кулинария, консервация, в свежем виде |
Зубчики располагаются равномерно вокруг стрелки, покрыты чешуйками, темнеющими по мере высыхания. Сама головка покрыта белыми чешуями.
Листья
Внешние листья помогают усвоению питательных веществ и фотосинтеза, а чешуи зубьев отвечают за защиту от внешних воздействий. В длину листья достигают 20-60 см, ширину имеют 1-2 см, чаще куст формируется из 5 листочков. По центру проходит стрелка с цветком, которую необходимо срезать при начале закручивания кончика. Возможно применение в консервации или для высаживания.
Преимущества
Чеснок “Богатырь” характеризует:
- Крупный размер;
- Простота ухода;
- Высокая отдача урожая;
- Устойчивость к низким значениям температуры;
- Иммунитет ко многим болезням;
- Возможность длительного хранения до 6 месяцев.
Посадка и продуктивность
Для того чтобы получить хороший урожай, для посадки нужно брать самые крупные зубчики. Если использовать те, что помельче, то в результате луковицы будут с каждым годом будут мельчать.
Читать так же: Свекольная ботва — заготовка на зиму, маринованные листья и ботва видео
Хранить чеснок нужно в сухом месте, чтобы посадочный материал не отсыревал, иначе зубки могут сгнить. толком не укоренившись. Следующим шагом должен стать выбор участка, количество урожая зависит и от предшественников. Лучшие предшественники для выращивания чеснока это огурцы, кабачки, картофель и морковь.
Богатырь относится к озимым сортам, а это значит, что садить его нужно поздней осенью перед устойчивыми заморозками. Высадка производится за 35-40 дней до первых морозов. Например, для территории Урала это первая половина октября. Если посадить позже, то чеснок не успеет укорениться и сгниет в земле.
В случае, когда высадка произошла раньше, зубки прорастут, пустят корни и вымерзать во время морозов. Озимый чеснок можно садить и весной, но в этом случае получится однозубковая луковица. Она будет достаточно крупной и ее можно использовать при следующей посадке. От однозубковой головки получится полноценная с 5-7 зубками. К такому методу можно прибегать, чтобы улучшить продуктивность и размер луковиц в дальнейшем (если наблюдается мельчание плодов).
Особенности
Посадка Богатыря, в основном, производится по тем же правилам, что и для других сортов, но есть у сорта и свои особенности:
- погружать в землю зубок нужно на 10-13 см от донца;
-
расстояние между рядами должно быть около 45 см;
- зубки высаживаются так, чтобы расстояние между ними было 16-18 см;
- перед посадкой землю не удобряют навозом;
- когда наступают первые заморозки, необходимо провести мульчирование;
- землю нужно регулярно поливать, удобрять и рыхлить после наступления весны и вплоть до сбора урожая.
Высокая степень лежкости
Еще один плюс сорта Богатырь. Этот чеснок может лежать вплоть до осени и вместе со временем сбора урожая это будет около 5-6 месяцев. Продуктивность также высокая – несмотря на небольшое количество зубков, все они крупные. Хороший урожай не сильно зависит от грунта и среды выращивания.
Сорт Богатырь обладает рядом преимуществ, которые делают его очень выгодным для выращивания. Уход за ним тоже несложен и минимален, а для высадки он не требует специальных условий. Достаточно соблюдать несколько простых правил и можно получить большие головки чеснока, зубки которого подойдут для любого блюда и консервации. Огромным плюсом является то, что его можно выращивать в любой почве и климате.
Дальнейший уход за Богатырем
Мероприятия по уходу за сортом «Богатырь»:
- Полив. Весной чеснок начинает активно расти. Ему нужен регулярный полив. Но заливать грядки нельзя – можно спровоцировать корневую гниль.
- Рыхление. Проводят после каждого полива. Попутно удаляют сорную растительность.
- Удаление стрелок. Все стрелки отрывают, когда они достигают длины 8-10 см. Оставляют несколько штук – если требуются «бульбочки» для размножения. Если не убрать стрелки, они будут забирать из растения питательные вещества, и крупных головок не вырастет.
Выломанные стрелки чеснока можно использовать для консервации.
Размножение
| Посадку дольками осуществляют как осенью, так и весной. Вариант весеннего высаживания преследует цель увеличения продуктивности. |
| Прежде необходимо дождаться растрескивания оболочек у будущих семян, после следует собрать бульбочки. Это поможет сохранить все лучшие характеристики сорта. |
Хороший урожай требует предварительного отбора посевного материала – используются самые крупные головки.
Подготовка земли
Чеснок имеет одинаковые проблемы с луком, поэтому его противопоказано высаживать на место, где раньше рос лук. Желательно, чтобы предшественниками чеснока были огурцы, помидоры, морковь, кабачки.
Земля за неделю до посадки проходит предварительную подготовку:
- Перед рыхлением распределяется комплекс удобрений;
- Поверхность обрабатывается раствором из марганцовки;
- Вскапывается земля, разбивая образовавшиеся комки.
Схема
- Погружать зубья необходимо в воронку на 10-13 см;
- Ряды располагаются на расстоянии 8-12 см;
- Между растениями следует соблюдать 18 см;
- Между грядками не менее 25 см;
- Закрываются лунки граблями;
- Чтобы из почвы не испарялась влага, грядка сверху укрывается сухими листьями.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Сорт Богатырь считается устойчивым к заболеваниям. Достигается это за счет озимых посадок, когда грибковые заболевания еще не успевают развиться. Гниль донышка возникает только при высокой температуре и повышенной влажности воздуха. Но и Богатырь может болеть.
При созревании ботва желтеет снизу. Если листья начали желтеть с концов, значит, чесноку не хватает калия и азота. Это обычно происходит в южных регионах.
Поздно высаженный чеснок может повреждаться насекомыми, которые появляются в конце мая или в июне. Но озимые сорта успевают вырасти до массового лета вредителей.
Меры борьбы с заболеваниями и вредителями стандартны для всех огородных культур:
- севооборот;
- уборка мертвых частей растений;
- перекапывание почвы на зиму, в данном случае параллельно с посадкой зубчиков;
- дезинфекция посадочного материала.
Против инфекций весной можно поливать чеснок раствором марганцовки. Параллельно проводят подкормку калием.
Уборка и хранение
Время сбора урожая определить просто – нижние листочки у чеснока желтеют и подсыхают, и это значит, что его пора выкапывать. Делать это рекомендуется вилами. Луковицы чеснока отряхиваются от налипшего грунта и связываются рыхлыми пучками, после чего для сушки подвешиваются на чердаке вверх корневой системой. После высыхания корешки обрезаются, а ботва срезается так, чтобы сформировались пеньки высотой около 3 см. Донце обязательно обжигается над пламенем свечи, чтобы чеснок не терял оставшуюся влагу и был сочным.
Чеснок сорта «Богатырь» рекомендуется хранить в хорошо просушенном состоянии, уложенным в банки с завязанным тканью горлышком. Следует избегать попадания света и близости расположения тары с обогревательными приборами. Узнайте о том, как еще можно хранить чеснок в домашних условиях.
Если же чеснок, несмотря на все предпринятые меры, портится во время хранения, то зубцы высаживаются в ящик небольшой глубины по схеме 3*3 см и производится выгонка зелени, которую можно добавлять в салаты.
Отзывы овощеводов
Опытные огородники отмечают, что чеснок этого сорта имеет повышенную лежкость и высокую продуктивность. Может храниться до полугода. Высокие урожаи получаются на любом типе почвы. Луковицы хорошо и долго хранятся. Плюсом также являются большие размеры, так как далеко не всем нравится чистить маленькие зубки. Пикантный вкус позволяет сделать любое блюдо острым и неповторимым.
Чеснок сорта Богатырь — представитель премиум-класса, поэтому выгоден и прост в выращивании. Дает хорошие результаты, стоек к морозам и нематоде. Соблюдение несложных правил посадки и ухода позволит получить желаемый урожай, с большими головками. Растение неприхотливо в выборе почвы и климатических условий.
Чеснок Богатырь хорошо подходит для осенних домашних заготовок и, особенно, для изготовления аджики. Устойчивость к заболеваниям и озимая высадка сорта позволяет получать хорошие урожаи.
Материал составлен на основе следующих статей:
