Хурма Никитская бордовая: описание сорта, фото, морозостойкость, опылитель, отзывы
О чем статья:
Описание Хурма Никитинская

Дерево сорта «НИКИТСКАЯ БОРДОВАЯ» средней силы роста, в 10-летнем возрасте высотой 3,8 м, шириной — 2,3 м.
Крона округло-пирамидальной формы. Листья плотные, сверху темно-зеленые, снизу – зеленые. Длинной 16 см, шириной 10 см. Масса плода до 130 г., форма плодов этого сорта хурмы , округло-плоская. Красно-оранжевого цвета с восковым налетом , который ярко выражен пока плод твердый, зрелый – бордового цвета.
Мякоть повидло образная, бордово-красная, сладкая. Твердые плоды хурмы – слаботерпкие, съедобны только после полного размягчения «в лежке». Поэтому нельзя рано срывать с дерева.
При полном созревании , которое наступает в первой половине ноября, мякоть хурмы густая, повидло-образная, приятная и очень вкусная, сладкая ароматная. Сорт десертный. Семян нет или очень мало. Является одним из самых популярных сортов в Украине. Плодоносит ежегодно.
Средняя урожайность – 70 кг/дер. Лежкость и транспортабельность плодов до декабря. Болезнями и вредителями не повреждается. Вегетационный период 225-234 дня.
Выбор и посадка саженцев
Приобретать саженцы нужно у производителя. Некоторые адреса даны в приложении. Помните: только производитель может дать вам свой адрес и гарантии! Покупая у перекупщиков на рынке, вы можете приобрести вовсе даже не хурму, а если и хурму, то дичок. Даже приобретенный на выставке саженец может не соответствовать названному сорту и оказаться недостаточно морозостойким для вашей климатической зоны, то есть вымерзнет в первую же зиму.
Саженцы хурмы с открытой корневой системой следует приобретать осенью, и чем меньше времени прошло после выкопки, тем лучше. У хурмы при правильной выкопке должны быть сохранены тонкие разветвленные корешки, которые очень чувствительны как к подсушиванию (погибают через 1-2 часа), так и к переувлажнению. Если мочковатые корешки все же погибли, но стержневые корни здоровы, то саженец вполне пригоден для посадки, однако вегетацию весной он начнет с запозданием, может даже в июле.
В южных районах на постоянное место можно сажать до ноября, но лучше раньше, пока земля теплая, корневая приживается в почве.
В более северных районах (и на юге, если не смогли посадить в указанные сроки) посадку желательно отложить на весну после минования угрозы сильных заморозков.
Правила посадки саженцев хурмы

- При посадке обязательно нужно установить опорный кол.
- Место прививки, если она сделана на корневой шейке, заглубить ниже уровня земли на 5-10 см.
- Во избежание обрыва мочковатых мелких корней во время уплотнения почвы саженец при посадке необходимо устанавливать не в центре посадочной ямы, а расположить у стенки, расправив по ней корешки, которые нужно прижать почвой.
- Сразу после осенней посадки окучить стволик, а при наступлении морозов поставить короб и засыпать утепляющим материалом, можно даже землей.
- В последующие годы роста в зиму утеплять штамб и скелетные ветви, а сверху наносить светоотражающий слой. В южных районах можно ограничиться побелкой известковым раствором, но следует учесть, что после продолжительного теплого периода в начале зимы с последующим резким похолоданием даже у весьма морозостойких сортов виргинской хурмы бывают повреждения штамба в виде отслоения коры от древесины с отмиранием камбия в пределах 20 см выше и ниже уровня снегового покрова.
- Приствольный круг утеплять мульчированием подручным материалом. Особенно это важно, если подвоем служит хурма кавказская.
Хурма – культура весьма скороплодная: привитая на подвое хурма кавказская может начать плодоношение на второй год после посадки на постоянное место, а виргинская на подвое — на 3-4 год. Особой скороплодностью отличается ‘Никитская бордовая’.
Уход за хурмой Никитская бордовая

Уход за хурмой Никитская бордовая сводится к стандартным процедурам: полив, подкормка, обрезка, мульчирование.
Основные рекомендации:
- Для молодых саженцев полив должен быть частым, но не слишком обильным. На приствольный круг потребуется 10 л воды. Процедуру проводят не реже одного раза в неделю (если нет осадков). Взрослые деревья поливают реже – достаточно увлажнять грунт 1–2 раза в месяц.
- Подкормки вносят не ранее второго года после посадки. Достаточно подкормить растение 2–3 раза за теплый период. В начале лета используют органику (коровяк, птичий помет, перегной). После цветения рекомендуют вносить минеральные составы.
- При проведении обрезки обращают внимание на сломанные и поврежденные побеги. Санитарную стрижку лучше сделать весной или осенью. Листья и побеги, имеющие признаки болезни или поражения вредителями, срезают сразу после выявления проблемы. Крупные места срезов обязательно замазывают садовым варом.
- Предзимний уход заключается в мульчировании приствольного круга и укрытии саженца. Для этого землю засыпают торфом, листовым опадом, стружкой. Ствол обматывают утеплителем, а ветви прикрывают лапником. Молодые деревья можно укрыть спанбондом.
Размножение хурмы

Развести в саду или в доме можно несколько экзотических растений, они будут радовать декоративным видом.
Оптимальные сроки

В какое время заниматься размножением хурмы, зависит от выбранного метода. Черенки сажают, как только минует угроза возвращения заморозков. Косточки нужно заготавливать с осени и сразу проращивать, окулировку можно выполнять в августе.
Способы
В комнатных условиях хурму удобно размножать семенами, прививка производится в открытом грунте. Если в саду растет плодоносящее дерево, можно выполнять зеленое черенкование.
Сбор и хранение урожая
Плоды снимают вручную. Чтобы облегчить этот процесс, следует слегка прокрутить фрукт на плодоножке.
Ситуация, когда хурма массово сбрасывает урожай — довольно частая. Это говорит о том, что дерево еще недостаточно окрепло. Но в последующие годы будет давать качественный и до конца вызревший урожай.
Аккуратно собранный урожай хранится дольше
Снимать плоды следует аккуратно, чтобы предупредить их повреждение. Любые вмятины, царапины уменьшают срок хранения плодов и снижают их товарность.
В обычных комнатных условиях плоды быстро портятся, даже те, что не успели вызреть. Чтобы хурму дозрела и дольше сохранилась, необходимы определенные условия:
- высокий уровень влажности воздуха (70-80%);
- темное помещение с хорошей вентиляцией;
- температура воздуха не выше 15 °С.
В таких условиях урожай становится мягким, сладким и нетерпким.
Из плодов этого сорта делают вкусные десерты, напитки, цукаты. Хранить фрукты можно в замороженном, сушеном виде.
Хурма Никитская бордовая – среднеспелый сорт с хорошим показателем урожайности. Плоды крупные, универсальные. Их используют в свежем виде и для зимних заготовок. Сорт дает урожай даже без опылителей, но улучшить урожайность помогают деревья с мужскими цветами.
Материал составлен на основе следующих статей:
- https://tvoisadrus.ru/hurma-nikitinskaja
- https://7dach.ru/gergenkor/hurma-sorta-vyraschivanie-i-uhod-5467.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/hurma-nikitskaya-bordovaya-opisanie-sorta-s-foto.html
- https://ogorodik66.ru/khurma-bordovaia-opisanie-sorta/
- https://ogorodnik8.ru/hurma/hurma-nikitskaya-bordovaya-opisanie.html
- https://dachnye-fei.ru/ekzoticheskie/hurma-nikitskaya-bordovaya-opisanie.html