Описание сорта яблони Заветное: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

Описание

Плоды по сравнению с яблоками культурных сортов маленькие, массой около 40-60 граммов. Они покрыты беловатой кожицей, которая на солнечной стороне украшена штрихами яркого малиново-красного румянца.

Белая, очень сочная и плотная мякоть радует десертным кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Аромат у нее тонкий, с отчетливыми земляничными нотками. Сахаров Заветное накапливает 12,2%, что редко встречается даже у крупноплодных форм и новейших гибридов.

Товарность и транспортабельность хорошая, лежкость тоже. Обычный срок хранения сорванных плодов в погребе 5 месяцев. Из них можно делать сладкие заготовки, но вкуснее всего есть в свежем виде.

Урожай созревает в середине сентября, созревание дружное, собирать его удобно. Плодоношение регулярное, с возрастом не уменьшается. Урожайность зависит от многих факторов и в числовом выражении составляет от 15 до 55 килограммов с дерева, в зависимости от его состояния, а также сезона и условий выращивания.

Деревья невысокие, с разреженной кроной. Ветви отходят от ствола под прямым углом. Кора коричневая, гладкая. Листья с матовой поверхностью, заостренные и некрупные, цветки тоже мелкие. Сорт самоплоден и в опылителях не нуждается, что является дополнительным преимуществом. Скороплодность хорошая — урожай можно снимать уже на 4 год после посадки. Морозостойкость для Сибири средняя. Листья на деревьях могут поражаться паршой.

Краткая характеристика

Яблоко	бело-красное
Мякоть	белая
Форма	округлая
	40-60 г

	4,6 / 5
Срок	средний
	до 5 месяцев
	средняя

Основные характеристики

Кроме своих уникальных отличительных особенностей, о которых речь шла выше, эта яблоня имеет следующие характеристики:

• Отличная устойчивость к пониженным температурам.
• Первые плоды появляются на четвертый.
• Устойчивость к заболеваниям и вредителям очень хорошая (замечено, что это дерево крайне редко болеет паршой).
• Ежегодно с каждого дерева снимают до 70 кг урожая.
• Яблоки созревают одновременно.
• Плоды подлежат длительному хранению, и при нормальных условиях могут пролежать до полугода.
• Также собранный урожай можно транспортировать на далекие расстояния.
• Хоть устойчивость к морозам считается нормальной, но Заветное неспособно выдержать слишком низкие температуры, и это является основным недостатком этого сорта.
• В высоту яблоня обычно достигает 2,5 метра, намного реже – 3,5 метра.

Это дерево имеет раскидистую крону со средней загущенностью. Данный фактор является весьма положительным для яблони. Наличие густой листвы дает возможность плодам оберечь себя от чрезмерного воздействия солнечных лучей, что благоприятно влияет на их созревание. Средняя загущенность создает условия для отличной вентиляции, что спасает дерево от заболевания паршой.

Яблоки лучше всего собирать в последней декаде сентября. Яблоня дает стабильный урожай каждый год. Несмотря на возраст яблони, ежегодно с нее собирают до 70 кг плодов. По мере старения яблони ее плоды начинают терять в массе. Если в первые годы они весят до 80 гр, то впоследствии их вес редко превышает 60 гр. Мельчание плодов объясняется тем, что с каждым годом количество плодов увеличивается. А вот вкусовые качества при этом остаются такими же.

Яблоки выглядят очень красиво – одна половинка плода ярко-красная, другая – белая. Эта оригинальная расцветка делает плоды очень привлекательными. Их плотная мякоть при разламывании хрустит. Вкус яблок слегка напоминает землянику. Плоды имеют более выраженный вкус при холодной погоде, которая застает и полное созревание.

Посадка

Заветное рекомендуется высаживать весной, когда морозы уже закончились. Если саженец покупается осенью, то до весны его можно держать прикопанным в земле. Для этого его помещают в вырытую заранее ямку под углом 45 градусов. После схода снега саженец откапывается и высаживается на постоянное место.

Для данного сорта лучше выбирать солнечный участок, защищенный от ветра. Конечно, лучше производить высадку на плодородной почве, если же она обедненная, то необходимо внести удобрения. Особенно эта яблоня любит перегной. А вот в какой последовательности следует производить высадку саженца:

• Вырывается ямка глубиной до полуметра и диаметром 60 на 60 см.
• На дно лунки закладываются минеральные и органические удобрения.
• Из удобрений и плодородной почвы на дне ямки формируется бугорок, на который и опускается саженец.
• Корни деревца расправляются.
• Углубление саженца следует производить с учетом того, чтобы привой остался не засыпанным грунтом.
• Почву уплотняют, затем мульчируют, например, мелко порезанной соломкой. Лучше не производить мульчирование опилками, так как это будет способствовать задерживанию испарений, а это не очень хорошо для молодого деревца.
• Саженец обильно поливается.

Посадка и уход

Не только посадка, но и уход за яблоней требуют ответственного отношения, для этого необходимо знать некоторые особенности и правила.

Единого мнения, когда сажать яблони, — нет.

Но однозначно приступать к посадке саженцев необходимо или в осеннюю пору, когда до морозов примерно месяц – желательно до пятнадцатых чисел октября, или ранней весной, когда за окном установилась тёплая погода – где-то после двадцатых чисел апреля.

Первым делом нужно выкопать яму.

Для данного сорта подойдёт выкопанная яма расстоянием четыре на четыре метра.

Глубина должна достигать примерно семидесяти сантиметров, а диаметр – метра. Начинать копать лучше всего за неделю до посадки яблони.

СОВЕТ! Нижний слой, который по своему составу неплодородный, лучше отбрасывать отдельно от верхнего, перегнойного.

Дно обязательно необходимо разрыхлить примерно на тридцать сантиметров, этот грунт должен там и остаться. Далее треть ямы необходимо засыпать плодородным верхним слоем почвы, добавив туда удобрения.

Так засыпают верхним слоем вперемешку с удобрениями примерно до половины, далее – без них. Готовый вид – яма должна быть присыпана холмиком, возвышающимся над уровнем земли где-то на треть метра. В центр холмика вбивают колышек.

К колышку привязывают деревце «восьмёркой», чтобы ему было свободно.

Корневая шейка яблони должна находиться строго на уровне земли.

Правильная посадка дерева гарантирует ему долголетие и минимум заболеваний.

Особенностью выращивания является кустовая форма.

Нужно отметить, что штамбовая высота не должна быть выше полуметра, тогда нижние ветви будут находиться под снежным покровом.

Это полезно в случае повреждения верхних ветвей, т.к. нижние ветви могут продолжить жизнь.

Грамотный уход за яблоней позволяет в итоге наслаждаться богатым урожаем. Приступать к уходу за деревом необходимо сразу же после посадки.

Для того, чтобы росли боковые побеги, центральный проводник яблони обрезают примерно на две или три почки.

Первый год ухода за яблоней включает в себя полив, а также защиту от различных вредителей.

Ещё одним важным моментом правильного ухода за яблоней является регулярная санитарная обрезка. Её суть заключается в обрезке старых и больных ветвей, срезе устаревшей кроны дерева. Если пренебречь данными профилактическими мерами, яблоня может серьёзно заболеть.

Важными профилактическими мерами является подкормка дерева. В первую очередь удобрять почву нужно перегноем.

Такой подкормки может хватить на двадцать лет жизни и развития дерева.

В более взрослом возрасте может обнаружиться нехватка таких важных веществ, как азот или фосфор.

Признаком тревоги может быть изменение вкуса, цвета плодов.

Для этого необходимо по периметру сделать углубления, в которые положить необходимое комплексное удобрение, а затем засыпать землёй.

Природная влага расщепит вещества, которые начнут оказывать действие. Этих удобрений хватает на пять лет.

Болезни и вредители

Суровый климат произрастания сорта и тщательный отбор при селекции сделали сорт «Заветное» устойчивым к болезням. Дерево обладает повышенной стойкостью к парше и требует лишь профилактических мер для повышения природного иммунитета.

Борьба с вредителями выражается в следующих действиях:

• на дереве, либо рядом с ним стоит установить кормушки для птиц, так как вместе с зерновым кормом животные будут уничтожать насекомых-вредителей;

  Особую опасность для ствола и корневой системы представляют мелкие грызуны, что обязывает садоводов устанавливать механические ловушки, а зимой следует отсыпать ствол большим количеством снега, для того, чтобы создать искусственный барьер.

  Сбор и хранение урожая

  

  Плоды начинают появляться на 4-й год. Отличается этот сорт обильным и регулярным плодоношением. Поспевание происходит одновременно. С одного дерева садоводы собирают до 60 кг за сезон.

  Яблоки поспевают в конце сентябре. Если лето сухое и жаркое, то созревание наступает в конце августа.

  Плодоношение продолжается пять лет. Если соблюдать все правила ухода, можно продлить срок и до десяти лет.

  Для хранения урожая подойдут деревянные ящики. Складывают их в один слой и помещают в темное, сырое место, это подвал или погреб.

  Сорт отлично подходит для зимних заготовок, варенья или компотов. Можно сушить или замораживать.

  Отзывы

  

  Зайдя на форумы в интернете, узнаешь много нового для себя. Дачники делятся опытом по выращиванию плодовых культур, задают вопросы, интересующие многих в разных сферах садоводства, некоторые отвечают на них. Такое общение помогает приумножить личные навыки по посадке, уходу за яблонями в том числе.

  Татьяна 34 года, с Усть-Калманка, Алтайский край. «Несмотря на свой молодой возраст, на своем участке имею несколько яблонь. Сорта выбирала с учетом суровых климатических условий. Зимой у нас морозы бывают до -42 градусов. Снега мало, тот что имеется на огороде и в саду выдувается сильными ветрами. Впрочем, защищенности никакой.

  Саженцы приобрела исключительно с питомника при садоводстве им. Лисавенко, что в городе Барнаул. Имею яблони сортов Подарок садовода, Сурхурай, Заветное и Юнга. Хочется отметить про сорт Заветное. Деревце маленькое, компактное, можно назвать даже кустиком. Прошлый год начал свое плодоношение впервые.

  Плодов собрала немного. Но до того вкусные яблочки — просто не описать восторга детей. Сбор проводила в сентябре, что очень и понравилось. Сначала съели плоды Юнги, после подоспели яблочки Заветное. Сочные, с бело-зеленой мякотью, кисло-сладкие яблочки понравились всем домочадцам».

  Валентина, 65 лет, г. Барнаул. «Живу в городе, имею дачу. Сначала участок был маленьким, потом купила соседнюю землю. Хочется же всего посадить, чтобы порадовать внучат. Яблоня Заветное растет у меня уже 13 лет. Вот постоянно переживаю, что начнет снижаться урожайность. Но соседи по даче говорят, что возраст деревца данного сорта не влияет на качество и количество урожая.

  Хлопот яблонька не доставляет. Единственное, во время обильных снегопадов обламываются нижние ветки, но это нестрашно, весной я их просто отпиливаю ножовкой. И еще кролики могут малость подпортить мой любимый кустик. Для борьбы с ними я укутываю деревце полиэтиленовой мешковиной, сверху пластиковыми бутылками.

  Отношусь к своим деревцам с любовью и заботой, а они радуют меня большими урожаями красивых и вкусных яблочек. Хочется дать совет, сорт отлично приживается к суровым зимам Западной Сибири, поэтому при выборе для себя саженца яблони обратите на Заветное внимание».

  Опять же, на просторах форума садоводов имеется одна интересная притча, которой поделился один автор, не оставив своего имени, еще в 2011 году. «Если яблоня не приносила урожай, то в старину под куст закапывали железное топорище, приговаривая при этом: «Если не дашь урожай, срубим». Это, конечно, сказка, но согласно научным объяснениям можно изложить как реальность.

  Закопав в корни дерева железо, возникает магнитное поле, которое нарушает сокодвижение. В это время и происходит закладывание плодовых почек, а значит яблонька станет плодоносить. Вот такой интересный факт, который можно претворить в жизнь. Я слышал, такой метод используется при посадке сливы, но вместо топорища закапывают ненужный металлолом.

  Но для яблони Заветное не нужны дополнительные стимуляторы, так как она и так плодоносит замечательно, причем без отдыха».

  Яблоня Заветное – урожайный сорт, хорошо чувствующий себя в условиях морозной зимы и короткого лета. Плодов без особого ухода вызревает много. Яблоня неприхотлива и ее выращивание ничем не отличается от других сортов. Она идеально подходит для садов Сибири.

  about:blank

  Материал составлен на основе следующих статей:

• https://remontanta.ru/sorta-yabloni/344-yablonya-zavetnoe
• https://yablonipro.ru/sort-yabloni-zavetnoe-opisanie-foto.html
• https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/zavetnoe.html
• https://rr21.ru/vyrashchivanie/yablonya-zavetnoe-opisanie.html
• https://fermoved.ru/yablonya/zavetnoe.html
• https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/z/zavetnoe.html
• https://agrognom.ru/fruits/apple/yablonya-zavetnoe.html
(Прочитано 74 раз(а))