Ароматная яблоня Толунай

Яблоня Толунай: описание, фото, отзывы сибирских садоводов и морозостойкость дерева

Описание сорта яблони Толунай

Описание сорта яблони Толунай

Погодные условия Сибири хорошо известны людям по всему миру – короткое и жаркое лето тут быстро сменяется длинной и холодной зимой, с мощными ветрами и обильными снегопадами, метелями и трескучими морозами. Потому яблоню, которая будет стойко переносить все эти невзгоды, хотелось бы иметь в своем саду любому местному жителю. Сорт яблони Толунай как раз то, что нужно: он имеет приятный вкус, быстро начинает плодоносить и уже к началу осени приносить ароматные, довольно большие плоды.

Яблоки: как это выглядит

Яблоки: как это выглядит

Для сибирских яблок плоды сорта довольно крупны, но по сути могут считаться средними (80-130 граммов). Они округлые, порой слегка конической, усеченной формы, на ветках растут по несколько штук из одного места.

Поверхность гладкая, глянцевая со слабо выраженными ребрами, в неспелом виде зеленого цвета, по мере созревания становится желтой или золотисто-желтой, покрывается штриховым покровным румянцем бордового или красно-коричневого оттенка.

Подкожные точки многочисленные, они довольно светлые, потому хорошо различимы на кожице. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов продукта:

  • Р-активные вещества (катехины) – 123 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 13%.
  • Пектины (клетчатка) – 16.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.4%.

Мякоть, как и кожица, изначально зеленая, с отливом в салатовый, но со временем приобретает мягкий кремовый оттенок. Она в меру плотная, хрустящая, колющая, приятная по текстуре, мелкозернистая, сочная. Вкус гармоничный, сбалансированный, кисло-сладкий. По внешнему виду плоды набирают 4.7 баллов, а по вкусовым качествам 4.8 баллов из пяти возможных, согласно профессиональной дегустационной оценки.

Яблоня Толунай: характеристики

Яблоня Толунай: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым, однако его скорее можно отнести к природным полукарликам, потому что выше 2.5-3.5 метров в обычных условиях оно не вырастает. Крона у него отличается особой округлостью, компактностью и небольшой густотой, но подрезать ветки придется регулярно. С годами яблони могут стать раскидистыми, занимать площадь более 3 метров в диаметре.

Чаще всего ветви Толунай длинные, прямые, но могут иметь коленца, плодоношение может происходить произвольно. От ствола они отходят в большей части под острым углом, что может провоцировать их откалывание во время плодоношения. Потому требуют подвязки и подпорок. Кора темно-коричневого или серовато-коричневого цвета, со временем растрескивается, может начинать сыпаться.

Листья зеленого или светло-зеленого оттенка, округлые, кожистые, скорее матовые, имеют легкую опушенность, а также слегка зазубренный край и заостренный кончик. Корневая система яблони сильно разветвленная, глубокая, что позволяет ей не промерзать во время зимних холодов. Может иметь центральный стержень или не иметь его, в зависимости от подвоя.

Урожайность и опыление

Специалисты относят сорт к скороплодным, уже после 4-5 лет он начинает давать весьма неплохие урожаи, в особенности если учитывать, что это сибирские яблони, растущие в крайне суровых условиях.

В начале периода плодоношения владельцы Толунай собирают по 13-15 килограммов, однако к 7-9 году уже можно получить до 35 и больше килограммов плодов с одного штамба.

Толунай считается самоплодным сортом, то есть для того, чтобы снять урожай, не обязательно иметь неподалеку другие яблони, которые являются опылителями. Однако многие садоводы отмечают, что при наличии неподалеку Китайки или Ранеток урожаи возрастают, а если вывозить во время цветения в сад пасеку, увеличиваются почти вдвое.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

У штамба довольно высокая устойчивость к низким температурам, хотя формально ее относят к средней. Яблони плохо переносят сквозняки, потому мероприятия по укрытию придется проводить очень тщательно. Подмерзать может как кора, так и почки, и даже древесина, однако только тогда, когда температура опускается ниже 23-27°С.

Стойкость к главному заболеванию яблонь, парше, достаточно высока, однако при неверном уходе деревья болеют обильно и сразу. Мучнистая роса, монилиоз и другие болезни, а также вредители, угрожают этим сортам, равно как и другим.

Подвои и подвиды

Так как этот сорт считается новым и еще не внесен в Государственный реестр, то его разновидностей и подвидов пока не существует. Известно, что чаще всего выращивают его на вегетативном подвое, а также на карликах и полукарликах, что добавляет яблоне зимостойкости, а главное, низкорослые стволы намного проще укрыть от мороза.

Характеристика сорта

Характеристика сорта

В Сибири короткое лето, которое не дает нормально расти деревьям, кустам и цветам. Поэтому ученые старались вывести новые гибридные формы фруктовых деревьев, устойчивые к суровому климату.

Таким оказался сорт яблони «Толунай», который, согласно описанию, открыли только в конце XX-го века, в 80-х годах.

Описание дерева

Описание дерева

Дерево аккуратное и небольшое. Его крона имеет округлую форму, она редкая, но требует периодической подрезки. Ветви у дерева небольшие, из-за чего оно и смотрится так компактно. Растут они от ствола под углом 45°, у них обычно темно-коричневый окрас.

Листья у дерева светло-зеленого цвета, имеют круглую форму, а его концы заострены небольшими зубцами.

Описание плода

Описание плода

Плоды у яблони большие, все усечено-конической формы, имеют свойство расти на ветке группками по 3-4 штуки.

Одно яблоко весит от 90 до 110 г, максимально большой вес – 130 г.

Окрас у них обычно желтого цвета, может быть с золотистым или зеленоватым оттенком. С одной стороны, яблоко имеет красные или бурые полоски. В разрезе видно кремовую мякоть. Она мелкозернистая, мягкая и сочная.

Семенная коробка расположена прямо по центру, а семечки у уже спелого яблока всегда коричневого цвета.

Вкус

Вкус

По вкусовым характеристикам яблоко имеет выраженный сладкий вкус с легкой ноткой кислинки (кислотность — 0,4%). Большой плюс яблока Толунай – это его явный яблочный аромат.

В составе присутствует:

  • сахар — 13%;
  • витамин С — 11 мг;
  • сухое вещество — 16,5%;

Яблоня является зимостойкой, хотя в Сибири ее и оценивают, как среднюю по морозостойкости. Все это из-за того, что там часто при низких температурах, где-то — 40 °С, крона и ветви дерева имеют свойство подмерзать. Это легко исправляется с наступлением весны, т.к. дерево быстро восстанавливается.

Особенности, плюсы и минусы

Особенности, плюсы и минусы

В нормальных условиях дерево выше 2,5-3,5 м не вырастает. Крона исключительно округла и компактна. Ветки приходится подрезать систематически. У взрослых яблонь ветки могут стать раскидисты — их охват превосходит 3 м. Особенности развития ветвей заставляют опасаться их откола при сильной нагрузке, что купируется путем подвязки и установки подпорок.

Кора у Толунай бывает как серо-коричневого, так и темно-коричневого окраса. Постепенно она растрескивается и может даже начать осыпаться. Корневая система достаточно глубока, чтобы не было риска даже при суровом морозе. Наличие или отсутствие центрального стержня зависит от подвоев.

Посадка и уход

Посадка и уход

Лучший период для размножения яблонь — весна

Чтобы яблоня прижилась и давала хороший урожай, нужно её правильно посадить. Лучший период для посадки – весна (когда земля уже достаточно прогреется).

Если проводить процедуру осенью, саженец нужно только прикопать на 5 см. Чтобы дерево не замерзло, его присыпают торфом и закрывают ветками.

Для яблони также важна почва: она не любит кислой и глинистой земли, больше подойдет смесь с песком. Самая лучшая почва — суглинок.

Обязательно делают дренажную систему, чтобы грунтовые воды, которые поддаются замерзанию и вредят корневой системе дерева, отходили.

  • Для посадки почву специально подготавливают: убирают лишний грунт, где должно быть дерево, а вместо него засыпают удобрения.
  • Сначала выкапывают ямки глубиной 40 см. На дно высыпают подготовленную почву с торфом, перегноем и фосфатом. Для дренажа высыпается на дно битый кирпич или щебень.
  • Саженец помещают на дно, его корни аккуратно расправляются и прикапываются так, чтобы спряталась только корневая система.

Последующий уход

Последующий уход

Полив

После посадки саженец нужно полить 30 л воды, желательно из шланга, чтобы равномерно распределить ее. Регулярно нужно удобрять деревце, чтобы оно был защищено от морозов и быстрее адаптировалось.

Определенной схемы орошения нет: если погода засушливая, стоит помочь растению и полить его.

Обрезка

Ветки, которые конкурируют со стволом нужно полностью обрезать. Это сформирует правильную крону и увеличит плодоношение. Первый раз состригается крона на 20-40 см, а последующие разы уже на 10-15 см.

Уже потом у взрослого дерева обрезают или обрывают сухие ветки, так оно легко приживается.

Профилактика болезней

Толунай – стойкий сорт к поражению болезнями и вредителями. Ему ничего не угрожает при условии благоприятной для него погоды.

После дождей и мороза дерево легко может пострадать от грибка. Чтобы избежать подобной ситуации, ствол нужно вовремя обработать бордосской смесью. Как защита от вредителей подойдет обычная гашеная известь.

Этот сорт не особо любит ветер, длительные зимы и заметные температурные колебания. Устойчив он к монилиозу, а парша может поразить только листочки. Чтобы уберечь дерево от вредителей, ему нужно достаточное количество азота.

Опыление

Яблоня сорта Толунай самоплодная, поэтому других соседей для плодоношения она не требует. Но если в саду и будут расти 1-2 других вида яблонь, это не будет лишним.

.u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1 .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1:active, .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1:hover .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1 .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1 .ctaText .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1 .postTitle .u9f329d96aace8970215ccdbcb4ec12e1:hover .postTitle

Особенности посадки и ухода

Особенности посадки и ухода

Вырастить собственный урожай яблок несложно, для этого достаточно:

  • Правильно посадить саженец,
  • Подкармливать его,
  • Регулярно проводить обрезку.

Через несколько лет вы обязательно получите урожай яблок того сорта, которому отдадите предпочтение.

Отзывы

Отзывы

Исходя из таких характеристик, неудивительно, что многие любители сада, да и профессионалы этого дела, часто высаживают именно этот сорт на своих участках.

Анатолий Кириллович, 68 лет. «Всю жизнь прожил в Сибири, много лет имею сад, очень люблю здесь заниматься. При выходе на пенсию мне подарили несколько саженцев различных плодовых.

На следующий же день все было посажено согласно требованиям. Яблонька начала радовать яблочками уже на 4 год. Внукам очень понравились плоды, на семейном совете было принято решение посадить еще несколько саженцев.

Сейчас на участке растет и развивается около 12 деревьев, среди них и яблоня Толунай Заветное, информация о котором полностью оправдалась, и теперь радует плодами всю нашу семью.»

Александр, 43 года. «Я ─ фермер, кроме животноводства с женой занимаемся плодовыми культурами. Яблонь сорта Толунай у нас достаточно, плодоносят регулярно.

Покупали, прочитав описание, фото, особенно понравилась устойчивость дерева к парше. Достаточно вовремя подкормить и на зиму прикрыть корневища и ствол. Рекомендую.»

Антонина Егоровна, 58 лет. «Мое хобби ─ сад. Люблю выращивать различные сорта плодовых деревьев. Однажды встретил фото и описание сорта.

Теперь среди множества разновидностей яблонь особое внимание к себе привлекают созревшие плоды Толуная.

На вкус они так же хороши, как и внешне. Небольшим недостатком является обмерзание в некоторые зимы коры и цветовых почек.»

Екатерина. «В гостях у соседки попробовала яблоки, не сразу поверила, что они выросли у нас в Сибири. Вкус отменный, да и размер тоже. Следующей же весной посадила такое же деревце и у себя, жду плодов.

Опытные садоводы советуют посадить хотя бы одно деревце яблони Толунай, ухода минимум, зато очень скоро оно отблагодарит вас вкусными и сочными плодами.»

Яблони в Сибири растут до 50 лет, но качественно плодоносят с 6 до 12. Используйте эти знания, вовремя омолаживайте сад и вы всегда будете с урожаем.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/t/tolunaj.html

Материал составлен на основе следующих статей:

  • https://yabloki.site/sorta-yablon/tolunaj-osobennosti-sorta-i-uhoda
  • https://fermoved.ru/yablonya/tolunaj.html
  • https://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/tolunaj/
  • https://ogorod.guru/ogorod/jablonja-tolunaj-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://a1-exp.ru/yablonya-tolunay-opisanie-sorta/
  • https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/t/tolunaj.html
  • (Прочитано 103 раз(а))

    Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.