Отзыв о Семена Седек «Огурец армянский Богатырь белый» | Модная бахчевая культура со своими сюрпризами
О чем статья:
Описание плодов
Родиной этой необычной культуры является Центральная Азия. Считается, что специально ее никто не выводил. Получили ее путем длительного отбора за столетия выращивания крестьяне Армении. Отсюда и ее название.
Основной особенностью армянского огурца является необычный запах. Мякоть у цилиндрических ребристых плодов этого растения нежная, сочная, сладковатая, без какого-либо намека на горечь. Пахнет она при этом не огурцом, а дыней. Размеров плоды могут достигать очень больших – до 50 см. Форму они имеют классическую огуречную длинную. Но по цвету от плодов обычных разновидностей отличаются. Кожица у армянских огурцов светло-зеленая, слегка серебристая. Толщину она имеет небольшую. Поэтому чистить плоды этого огурца перед употреблением в пищу необязательно. При перезревании они желтеют, теряют запах и вкус, а поэтому собирать их следует вовремя.
Хранятся плоды армянского огурца очень хорошо. Употреблять их в пищу можно как в свежем виде, так и в соленом или маринованном.
.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb:active,.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb:hover.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb .ctaText.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb .postTitle.u965f7d27a50450df662fc7c09f3617fb:hover .postTitle
Особенности выращивания Армянского огурца, его описание, посадка и уход
Выращивание столь экзотического овоща-фрукта не доставит много хлопот. Попробуйте посадить на своем участке или даче. Армянский огурец — гибридная смесь огурца, дыни и тыквы.
Теплолюбивое растение, родина которого Африка и Азия. У этого странного на вкус и вид овоща есть несколько названий (Армянский огурец, Тарра, змеевидная дыня). Относится к бахчевым культурам.
Был завезен из Армении, отсюда и образовалось это название.
Технология выращивания Армянского огурца
Хоть этот овощ появился в России сравнительно недавно, вырастить его не составляет особых усилий. Растение довольно неприхотливое, не требует особого внимания. Это экзотическое растение можно вырастить как в теплице, так и в открытом грунте.
Посадка и уход мало чем отличается от ухода за другими овощными культурами. Выращивается в теплицах, пленочных укрытиях и в открытом грунте. Поскольку растение теплолюбивое, лучшее место для посадки — теплица.
Высадка рассады в открытый грунт
При появлении первых семи листочков огурцы Змеевидная дыня высаживают в открытый грунт. В тепличное помещение и под пленку рассаду высаживают в середине мая, в открытый грунт — в зависимости от климатических условий, но когда заморозков уже не ожидается.
Армянский огурец — сорт неприхотливый. Выращивание и уход за растением заключается в следующем:
- почву надо регулярно рыхлить;
- своевременная прополка участка;
- поливать и подкармливать по мере необходимости.
В качестве подкормки лучше всего подойдут органические удобрения. В период роста Армянского огурца органику следует чередовать с комплексом минеральных удобрений.
Коровяк желательно использовать в жидком виде. Для защиты овощей от болезней и вредителей рекомендуют поливать чесночным и луковым настоем.
Есть несколько видов:
- Армянский огурец Белый Богатырь;
- Дыня Серебристая.
Все эти виды одинаково растут и в теплицах, и в открытом грунте. Вкусовые качества почти одинаковы, разница лишь в цвете и во внешнем виде плода. В закрытых помещениях следует следить за влажностью воздуха. Эта культура не выносит излишней влаги.
Снимать плоды с плети следует вместе с плодоножкой. Оставляя плодоножку на стебле, качество хранения намного снижается. По ходу роста растения необходимо приготовить крепкие опоры для подвязывания огурцов.
Использование в кулинарии
Армянский огурец широко используется в кулинарии. Его маринуют, солят, тушат. Прекрасно подходит для гриля, важный ингредиент в салатах, употребляется в свежем виде.
Опытные огородники, выращивание овощей для которых привычное дело, всем советуют попробовать посадить на своем участке Тарру.
Уход
Получить хороший урожай вкусных и спелых плодов можно, только уделив уходу за растениями достаточно внимания.
-
Полив. Как и все остальные огурцы, этот гибрид является влаголюбивым растением. Поэтому кусты нужно регулярно поливать. В жару это делают ежедневно. Для полива используют теплую воду. Льют ее прямо по корень. Желательно, чтобы брызги не попадали на листву. Особое внимание нужно уделять поливу растений в период формирования плодов. В противном случае они будут не такими сочными и вкусными. Сэкономить время на поливах можно, замульчировав кусты. Для этого можно использовать сухую солому или сено. Слой мульчи надо регулярно обновлять.
- Прополка и рыхление. Чтобы не допустить заболачивания почвы, землю рядом с огурцами надо регулярно рыхлить. Делают это аккуратно, чтобы не повредить корни растений. В процессе также необходимо удалять все сорняки. Они забирают из почвы много полезных веществ. Кроме того, в загущенных посадках чаще заводятся вредители. Если посадки были замульчированы, на прополку участка будет уходить меньше времени.
- Подкормка. Несмотря на то что эта культура нетребовательна к качеству почвы, регулярные подкормки для нее очень важны. Без них растения плодоносят не так хорошо. Чтобы собрать с одного куста до 10 килограммов плодов, огородникам рекомендуется раз в две недели поливать кусты навозной жижей. В эту субстанцию также можно добавлять небольшое количество чистой золы.
- Формирование куста. Как и другие растения с длинными стеблями, армянский огурец надо правильно формировать. Когда на основном побеге появится 5-6 листов, все, что находится ниже, нужно удалить. Если есть возможность, выращивать огурцы можно на деревянных или металлических опорах. В этом случае молодые побеги фиксируют так, чтобы они росли в нужном направлении. Если сделать все правильно, стебли армянских огурцов очень быстро оплетут выбранную опору. Главное, чтобы она была достаточно устойчивой.
Собирают огурцы в течение всего лета. Делать это нужно вовремя. Если упустить момент, плоды могут вырасти в длину до метра. При этом они будут уже непригодны к употреблению. Ведь в это время их кожица становится очень грубой. Собирать плоды с плетей рекомендуется вместе с плодоножкой. В этом случае они будут храниться намного дольше.
Болезни и вредители
Армянские огурцы довольно редко болеют. Происходит это только в том случае, если были нарушены правила ухода за растениями. Если использовать для посева качественный посадочный материал, и правильно поливать кусты, они будут расти здоровыми.
Если говорить о вредителях, наибольшую опасность для этой культуры представляют колорадские жуки. Для борьбы с ними можно использовать любые проверенные инсектициды, например, «Актару».
Иногда на участке селятся слизни. Для борьбы с этими вредителями можно использовать зольный раствор или настой красного перца. Повысить эффективность продукта можно, добавив в раствор небольшое количество хозяйственного или жидкого мыла.
Чтобы не упустить момент заражения грядок вредителями, кусты надо регулярно осматривать. Это актуально как для растений в теплицах, так и для плодов, созревающих на грядках.
Сбор и хранение сорта
Плоды армянского огурца непрерывно растут. Если их некоторое время не собирать, величина достигает одного метра. В это время огурцы не годятся для употребления потому, что становятся слишком жесткими, а кожица становится очень плотной.
Собирают плоды, длина которых не превышает 30 сантиметров. Собирают урожай в течение всего летнего периода — это делают каждые 2 дня.
Отзывы овощеводов
По опыту огородников, которые уже не первый год выращивают армянские огурцы на своих приусадебных участках, почву перед посадкой следует очень тщательно перекопать и удобрить перегноем из расчета 1 ведро на каждый квадратный метр посадок. Также рекомендуется внести примерно 0,5 ведра песка на каждый квадратный метр. В последней декаде мая следует замочить семена на сутки в растворе стимулятора роста, а затем высадить в открытый грунт с дистанцией 0,7 м.
Внешне армянские огурцы напоминают слегка морщинистые и опушенные кабачки. Плоды собирают, не допуская их перезревания, при длине не более 25-30 см. Отзывы овощеводов характеризуют эту огородную культуру как обладающую очень необычными вкусовыми качествами. Плоды не только едят свежими, но также тушат, солят и маринуют, не счищая кожицу.
Материал составлен на основе следующих статей:
