Ранняя сладкая жимолость Сильгинка: описание сорта, посадка и уход, опылители, фото, отзывы
О чем статья:
Описание сорта
Сильгинка создана в 2004 г. ФГУП «Бакчарское» гибридизацией жимолости Турчанинова и сорта Роксана. В 2011 г. она включена в Госреестр. Сейчас культивары разрабатывают настолько интенсивно, что Сильгинку уже не считают новейшим сортом.
Технические характеристики
Куст жимолости сорта Сельгинка среднерослый, не более 1,5 м высотой, шириной – около 1,2 м. Жесткие прямые ветки образуют овальную крону средней густоты. Зрелая кора отслаивается, что характерно для всех съедобных жимолостей.
Плоды массой 1,0-1,4 г удлиненно-овальные, с заостренной верхушкой, достигают в длину 3,5 см, в самом широком месте – до 1,5 см. Для жимолости это считается крупным размером, хоть и не идет ни в какое сравнение с сортами Бакчарский Великан или Дочь Великана. Урожайность взрослого куста – около 2,5 кг, с гектара собирают до 8,2 т, в особенно благоприятный год – до 11,5 т/га.
Сильгинку считают одним из самых вкусных и сладких культурных сортов жимолости – ее дегустационная оценка составляет 4,9 балла. Темно-синие, покрытые налетом одномерные ягоды ароматные, спелая мякоть нежная и сочная. Транспортабельность плодов хорошая.
Сильгинка – ранний осыпающийся сорт (более 30% плодов после созревания опадает). Ягоды легко отделяются от веток, их можно собирать вручную путем отряхивания. Для этого под жимолость простилают брезент или клеенку и трясут куст. Так как урожай созревает дружно, возможна механизированная уборка слегка недозревших ягод.
Опылители
Как и другие культурные жимолости, Сильгинка самобесплодна. Для получения ягод поблизости должны быть посажены несколько других сортов, иначе обильное цветение только привлечет пчел на участок. К выбору опылителей Сильгинка непривередлива, но наилучшие результаты даст посадка рядом с такими жимолостями, как Восторг, Дочь Великана, Югана, Бакчарский Великан.
Характеристики сорта
Жимолость Нимфа
Сильгинка отличается от других cортов своими вкусовыми качествами. Чем-то ягода похожа на Камчатскую жимолость, в ней нет горечи, присущей многим сортам.
Особенности ягод:
- Окраска голубая;
- Форма вытянутая с небольшим восковым налетом;
- Вкус сладкий с приятным ароматом;
- Вес каждой ягоды достигает 1,4-2 грамма;
- Урожайность с одного куста – до 3 кг за сезон.
Растение представлено кустом высотой до 2,5 метров. Небольшие листья имеют овальную форму с ярко-зеленым окрасом.
Голубые ягоды легко узнаваемы своей продолговатой формой
Урожай созревает достаточно рано, первые спелые ягоды появляются уже в мае месяце. Минусом cорта является невысокая транспортабельность, так как в спелом виде ягоды очень мягкие и плохо переносят перевозки. Хранить собранный урожай допускается только в темном прохладном месте и не более месяца.
Еще одной особенностью cорта является то, что после созревания ягоды не опадают с веток, а остаются ждать хозяина, который может за один раз собрать практически весь созревший урожай.
Обратите внимание! Также для Сульгинки отмечается одновременное созревание практически всех образовавшихся ягод.
Большую роль для растения играют опылители. Чтобы получить хороший урожай, потребуется заботиться о привлечении соответствующих насекомых. Наиболее просто это сделать, расположив около посадок с жимолостью цветущие ароматные растения. Не повредит и перекрестное опыление, поэтому целесообразно посадить рядом несколько кустов другого cорта жимолости. Идеальным вариантом считается жимолость Бочарский великан.
Область применения
Ягода жимолости «Сильгинка» нашла широкое применение не только в кулинарии. Пищевая польза их не оспаривается. Благодаря составу, много народных рецептов основано на их использовании. В составе плодов много витаминов и полезных для организма человека микроэлементов:
- Витамины группы А, В, С;
- Калий;
- Фосфор;
- Йод;
- Магний;
- Органические кислоты;
- Медь и другие.
Интересно знать. Калорийность плодов составляет всего 30 ккал на каждые 100 грамм продукта. Жиров в составе ягод жимолости Сильгинка вообще нет. Плоды этого cорта можно есть в сыром виде и консервировать.
Как уже отмечалось, нередко ягоды используются в рецептах народной медицины:
- помогают укрепить иммунную систему;
- повышают общую способность организма противостоять инфекциям и бактериям;
- обладают повышенным желчегонным эффектом;
- улучшают циркуляцию крови;
- повышают прочность стенок сосудов;
- справляются с головной болью;
- нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
- способствуют укреплению мышечной системы;
- выводят из организма соли и тяжелые металлы;
- стабилизуют давление.
Плюсы и минусы
Главным достоинством жимолости Сильгинка является вкус ягод – сладкий, ароматный, абсолютно лишенный горечи. Аграриев и садоводов-любителей также привлекают:
К слабым местам сорта Сильгинка можно отнести:
Замечание! Так как взрослое растение скромными размерами не отличается, выращивать его на очень маленьких участках проблематично – один куст сажать бесполезно.
2 Посадка
Посадка — важнейший шаг в выращивании. Вырастить жимолость Сильгинка можно как саженцем, так и из семени. Наиболее удобный и надежный метод — это покупка саженца. Приобрести его можно в специализированном магазине. Семена можно взять из любого зрелого плода.
Посадка семенами — процесс сложный, длительный и урожая придется ждать несколько лет. Этот метод не гарантирует высокой урожайности растения. Для того чтобы вырастить дерево из семян, требуется взять их из хорошо вызревшего плода. Затем семя придется поместить в питательный мох, который можно приобрести в специализированном магазине, упаковать в пакет с застежкой и поместить в холодильник на нижнюю полку до тех пор, пока там не появится росток. Затем его следует высадить в субстрат в ящике для рассады и накрыть пленкой, создав парник. Поставить контейнер следует в светлое место, избегая прямых солнечных лучей. Высаживать можно будет растение в открытый грунт весной.
Перед высадкой ростку требуется закаливание. Для этого нужно выносить его на улицу на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая время.
Высадка саженцем — метод более простой. Покупать лучше саженец, которому 1-2 года. Для начала нужно определить место для посадки: оно должно быть солнечным и защищенным от ветров. Растение неприхотливо в отношении почвы, произрастать способно даже на каменистых почвах. Для посадки потребуется выкопать яму и засыпать в нее обычные органические удобрения и перегной, корни стоит равномерно разложить в яме, чтобы они не повредились. После посадки обильно полить водой. Если высаживается несколько кустарников, то расстояние между ними должно быть не менее 1-1,5 метра.
Рекомендуем Черная малина Кумберленд: описание сорта, посадка и уход
Самоплодность и необходимость опылителей
Жимолость Сильгинка относится к самобесплодным культурам. Для получения качественного урожая рядом с кустарником необходимо обязательно высаживать сорта опылители, которые имеют общий период цветения. Для получения максимального количества урожая селекционеры-практики рекомендуют обратить внимание на следующие сорта:
- Восторг;
- Дочь Великана;
- Югана;
- Бакчарский Великан.
Размножение
Имеется несколько способов размножить жимолость на своем участке. Предлагаем ознакомиться с каждым.
Сбор и хранение урожая
Ягоды у жимолости созревают постепенно, начиная от верха куста, на нижних ветках созревание пройдет в последнюю очередь.
Первый урожай Сальминки можно будет собирать уже в начале июня.
Созревание ягод происходит постепенно – от макушки куста, поэтому урожай собирают в несколько этапов. Очень удобно под куст расстелить пленку и потрясти ветки, спелые ягоды обсыпятся и их можно легко собрать. Собранные ягоды очищают от мусора, листьев и веточек, после чего складывают на хранение. Хранят ягоды в холодильнике не дольше недели.
Особенности хранения
Транспортировка должна производиться с осторожностью и только на небольшие расстояния. Нежные ягоды легко травмируются.
Подготовка к зиме
Жимолость морозоустойчива и не нуждается к особой подготовке к зиме. Можно осуществить небольшую обрезку подсохших или стелющихся по земле веток.
Размножение
Размножение производят несколькими способами:
Отзывы опытных огородников о сорте
Дачники из разных регионов страны отзываются о старом сорте только положительно.
Петр, г. Наро-Фоминск: «На моем участке Сильгинка показала себя достойно. Ежегодно дает хороший урожай, ягоды очень сладкие, без горчинки. Внуки едят с удовольствием».
Анна, г. Волжский: «Посадили Сильгинку для сына, ягода ранняя и богата витаминами. Даже без удобрений при благоприятной погоде первый урожай собираем уже в мае. Ягоды вкусные, сладкие и без кислинки. Делаю и варенье, и джемы, и компоты».
Материал составлен на основе следующих статей:
