Клубника Витязь: описание и характеристики сорта, выращивание, методы размножения
О чем статья:
Земляника садовая ‘Витязь’ (fragaria ananassa ‘vityaz’) — описание, выращивание, фото
_—_opisanie_vyrashchivanie_foto.jpeg)
| Есть |
| Легкая, рыхлая, влаго- и воздухопроницаемая, нейтральная |
| Май — Июнь |
Описание растения:
Земляника садовая 'Витязь' — сорт, полученный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Родители растения — сорта 'Сюрприз олимпиаде' и 'Фестивальная ромашка'.
На государственном сортоиспытании с 1998 года. Включен в государственный реестр в 1999 году.
Размеры и форма роста:
Куст среднерослый, полураскидистый. Имеет среднее количество розеток. Цветоносы короткие, расположены на уровне и ниже листьев.
Цветы и плоды:
Соцветия земляники садовой 'Витязь' компактные, многоцветковые. Ягоды средней величины, массой 9 г. Форма ягод широко-округло-коническая, без шейки.
Кожица красного цвета, окрашена равномерно. Семянки слабо вдавлены в мякоть. Ягоды имеют хороший вкус. Применение — универсальное.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Сорт среднераннего срока созревания. Отличается высокой урожайностью.
Зимостойкость:
Характеризуется высокой зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Сорт 'Витязь' устойчив к комплексу грибных болезней и к клещу.
Редакция LePlants.ru
leplants.ru
Основные характеристики
Данный сорт клубники отличается средними сроками созревания урожая – спелую клубнику начинают собирать в конце июня. Размер кустиков – средний, они – полураскидистые, со средним количеством листвы. Кусты достаточно компактные, округлой формы.
Количество образующихся усиков – в средних количествах. Листва – слегка вогнута вовнутрь, немного пузырчатая, основание – тупое, концы – острые, по краям – крупные зазубрины. Окрас листовых пластин – ярко-изумрудный.
Цветоносы – среднего размера, вырастают до уровня листвы, на каждом может образовываться до 6-9 бутонов. Цветочки – средние по величине, соцветия – компактного размера, окрас лепестков – белый. На каждом кустике может образовываться до 8-10 цветоносов.
Первые ягоды у данной клубники – крупные (до 30 г.), последующие плоды мельчают, могут весить 20 г и менее. Их форма – коническая, почти овальная. Окрас кожицы – ярко-красный, семянок много, они окрашены в желтый цвет, слабо вдавлены в кожицу. Мякоть – насыщенной красной окраски с оранжевым отливом, уплотненная, имеет характерный земляничный запах.
Плюсы и минусы
Как и другие сорта садовой земляники, «Витязь» обладает как достоинствами, так и недостатками.
Достоинства
Кроме приличной урожайности и хорошего вкуса, отличается «Витязь» и устойчивостью к заморозкам вплоть до экстремальных. А также сорт устойчив к распространенным грибковым болезням клубники, особенно вертициллезу, пятнистостям (и бурой, и белой), а также различным видам мучнистой росы. К тому же этот сорт очень хорошо сопротивляется вторжениям такого опасного вредителя, как земляничный клещ.
Еще одно важное преимущество этого сорта перед многими другими разновидностями садовой земляники – хороший товарный вид и прекрасная транспортабельность вследствие высокой плотности плодов. А значит, эту клубнику фермеры могут спокойно поставлять на рынки, не боясь, что она потечет или помнется при перевозке крупных партий. Да и заморозку эта клубника переживает лучше, чем многие другие сорта.
Недостатки
Кроме кислинки, которая является скорее субъективным, а не объективным недостатком сорта, следует отметить тот факт, что «Витязь» относится к неремонтантным разновидностям клубники – а значит, собрав урожай, можно не рассчитывать на повторное цветение в этом сезоне. Еще один недостаток, который может значительно усложнить разведение этого сорта без применения особых приемов агротехники – относительно низкое количество образуемых кустами усиков.
Посадка и уход
Проводить посадку земляники этого сорта в открытый грунт рекомендуют весной (в марте-мае). Так культура успеет адаптироваться и сможет полноценно плодоносить в следующем сезоне. Размножение усами, образованными на грядке, обеспечивают в течение лета, как только молодые детки будут готовы к самостоятельности и смогут обходиться без материнского растения.
При посадке стоит соблюдать такие требования:
- выбрать ровный, солнечный, защищенный от ветра и прямых лучей участок;
- провести его подкормку (из органики допустим только перепревший навоз, потому что этот вид очень чувствительный);
- грунт перекопать для нормализации влаго- и воздухообмена;
- проверить показатель кислотности почвы. Лучше, если она будет нейтральной.
Совет! Если грунт кислый, это можно скорректировать за счет добавления золы или доломитовой муки.
Сразу после посадки, в течение первых 2-3 недель, состояние саженцев стоит контролировать ежедневно. Важно своевременно удалять завядшие и поврежденные, чтобы не допустить поражение здоровых растений. Когда культура адаптируется и тронется в рост, обязательно проводят профилактическую обработку от вредителей с применением системных препаратов.
В течение всего сезона уход сводится к поливу, рыхлению почвы, борьбе с сорными растениями. Избавиться от необходимости регулярной очистки почвы поможет мульчирование. В случае с Витязем это решение считается оптимальным. Отзывы садоводов подтверждают, что ягода находится под листьями, часто соприкасается с грунтом, из-за чего пачкается. Удобно использовать черную пленку.
Важные советы по размножению садовой земляники и обзор эффективных сортов от эксперта и селекционера Айтжановой С.Д:
https://www.youtube.com/embed/VeslURVPdBc
Выращивание и уход
Выращивание сорта не сложное, но имеет особенности, которые необходимо знать.
Полив
Сорту клубники Витязь необходим регулярный полив. С учётом, что корни углубляются в грунт до 25 см., на каждое растение должно приходится не менее 0,5 л. воды. Если клубника будет пересыхать, она даст весьма скудный урожай.
Следует найти разумный компромисс при поливах. Длительный застой влаги, как и засуха, вредны
Рыхление, борьба с сорняками
Примерно раз в неделю необходимо проводить рыхление почвенной корки на глубину до 2 см. Таким путём можно избавиться от сорняков, дать приток воздуха к корням, сохранить влагу. Вредители, которые любят селиться под кустами культурных растений, будут покидать такие грядки.
Удаление усов
С клубники, которую не планируется оставлять для размножения, необходимо обрывать усы. Учитывая, что их мало, это не составит труда.
Подкормка
Клубнику обязательно подкармливают органическими и минеральными удобрениями. В течение вегетационного периода это делают как минимум дважды, используя корневые и внекорневые подкормки.
Ранней весной клубнику Витязь подкармливают препаратами, содержащими азот. При использовании органики нужно соблюдать дозировку, не допускать попадания раствора на листву. В период цветения и завязывания плодов делают опрыскивания по листу комплексными микроудобрениями, в состав которых входит калий. Это не только повысит урожайность, но и положительно повлияет на вкусовые характеристики плодов. Осенью применяют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержание фосфора, который благотворно повлияет на корневую систему, растения хорошо перенесут зиму.
Борьба с вредителями и болезнями
Клубника Витязь противостоит основному набору болезней, свойственных культуре. Однако, при несоблюдении правил ухода, иммунитет может понизиться.
Растение иногда атакуют слизни и птицы. Необходимо регулярно проводить осмотр грядки. При выявлении проблем прибегать к различным способам борьбы. Хороший эффект даёт опрыскивание 2 раза в месяц кустов клубники раствором горчицы. 1 чайная ложка разводится в 1 л. воды. Вредители будут обходить растение стороной.
Нельзя допускать переувлажнения и загущения грядок, необходимо вовремя снимать поспевшие плоды. Если в саду имеется опасность грибковых эпидемий, до начала цветения или после сбора урожая клубнику обрабатывают любым медьсодержащим препаратом.
Хорошим защитным барьером для клубники являются такие соседи, как календула, чеснок, бархатцы
Подготовка к зиме
Осенью всю старую пожухлую листву убирают. Скашивать кусты не нужно. Листовая шапка ещё послужит хорошую службу и защитит корни от промерзания.
Клубника Витязь без укрытия переживёт морозы до -8℃, а под снегом до -35℃. Если нет уверенности в снежной зиме, лучше укрыть грядки любым мульчирующим материалом. Это могут быть солома, листва, хвойные иголки, агроволокно на низких дугах. В южных регионах укрывать клубнику нет необходимости.
Размножение
Усов Витязь выдаёт немного, но размножить сорт и этим способом вполне реально. Для получения большего количества посадочного материала выделяют отдельную грядку. С кустов в течение сезона обрывают цветоносы. Розетки в процессе укоренения почаще поливают, не допуская пересыхания. Чтобы молодые растения лучше укоренялись, их чуть «утапливают» в землю и фиксируют ус шпилькой.
Можно воспользоваться методом деления куста. Выбирают мощные растения, состоящие из нескольких розеток. Их выкапывают, и острым ножом делят на части. Если выполнить эту процедуру ранней весной, уже в текущем сезоне можно получить первый урожай.
Болезни и вредители
Сорт клубники Витязь отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается основными болезнями, характерными для других сортов клубники и садовой земляники. Также практически не нападают на кустики этой клубники и насекомые-вредители. Так, эта культура практически не поражаются клубничным клещом.
Особо устойчива эта клубника к следующим болезням:
- мучнистой росе;
- вертициллезу;
- белой и бурой пятнистости.
Сбор и хранение урожая
Для хранения ягоды собирают, не дождавшись полной зрелости несколько дней. Лучше хранятся более мелкие и сухие ягоды. Оставляемую на хранение садовую землянику лучше срывать вместе с плодоножкой. Хранить нужно в застеленных газетой ящиках. Чем меньше слоев ягод будет уложено, тем лучше. Не нужно перебирать ягоды перед хранением, это лучше выполнить уже после доставки на место.
Собирают плоды в утреннее или вечернее время. После этого ягоды нужно охладить до 0-2 градусов. Такая ягода будет несколько ней храниться в холодильнике в стеклянной емкости, ничуть не теряя свежести. Нельзя мыть перед хранением.
Викода — сорт садовой земляники, который быстро набирает популярность в силу ряда преимуществ. Это относительно неприхотливое растение с вкусными ягодами сейчас массово выращивается как на фермерских хозяйствах, так и на небольших приусадебных участках.
Отзывы садоводов о сорте
Маргарита, Нижний Новгород:
«Дегустационная оценка сорта немного уступает бриллиантовым сортам российской селекции. Однако вкус приятный, кислинка еле заметна. Хорош для замораживания, для консервирования, приготовления компотов. Любит влагу. Не польешь – не получишь урожай».
Елена, Киров:
«Выращиваю сорт уже много лет. За эти годы сделала вывод, что чем лучше относишься к посадкам, тем больший клубника дает урожай. Лежкость у сорта хорошая, поэтому можно выращивать в коммерческих целях».
Материал составлен на основе следующих статей:
