Обзор трех томатов Бычьего сердца: черное, оранжевое, классическое. Томат Бычье сердце один из самых популярных сортов среди садоводов любителей, так как данный сорт имеет очень большую урожайность, изысканный сладкий томатный вкус и его легко выращивать. А самое главное, его любят дети за невероятные вкусовые качества. Данный сорт больше подходит для салатов. Однажды попробовав настоящий томат Бычье сердце, хочется выращивать его снова и снова, а так же попробовать другие сорта томатов Бычьего сердца. На первый взгляд они такие разные по цвету, но в чем-то похожи. Давайте узнаем в чем же их отличие и стоит ли их выращивать. Чем похожи данные сорта томатов? 1. Идеально подходят для салатов, так как сорт салатный. 2. Мясистые и сочные. 3. Высота куста до 1,6 метров. 4. Вес плодов практически одинаковый, варьируется от 250 до 600 грамм. 5. Тонкая кожура. 6. Не любят холод, плохо растут при непогоде. В сибирском климате в открытом грунте дают очень маленькие плоды и всего несколько штук
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сорт появился на свет стараниями российских селекционеров в 2003 году. Является индетерминантным гибридом с массивными побегами и обилием крупных плодов.
Превосходно растет в теплицах и на открытых грядках, в фермерских хозяйствах и на садовых участках. Относится к среднеспелым сортам: с момента появления всходов и до вызревания проходит 125-130 суток.
Кусты нештамбовые, облиственность средняя. Высота побегов достигает 1,8-1,9 метров. Требуют обязательного пасынкования и формировки. На кисти вызревает от 5 до 6 помидоров.
Плоды крупные. Гиганты располагаются на стеблях 1-го порядка, дальше помидорки мельчают. Цвет насыщенно-оранжевый. Мякоть на изломе сахаристая, сочная. Форма округлая, напоминает сердце.
Плоды применяют для приготовления салатов, заготовок на зиму – сок, кетчупы, заправки, пасты.
Характеристика сорта «Оранжевое сердце»
Данный продукт был выведен российскими селекционерами. Его необходимо высаживать в открытый либо защищённый грунт. Хорошо растёт практически во всех регионах страны (исключение составляют области с холодным климатом).
Решив выращивать эту культуру, огородник должен учесть характерные особенности сорта помидоров «Оранжевое сердце»:
- Является индетерминантным растением. В высоту может достигать примерно 2 метра. Именно поэтому придётся формировать и подвязывать ствол.
- Среднеспелая культура. С момента появления массовых всходов и до полного созревания помидоров проходит 3 месяца.
- Плоды получили своё название из-за присущей им округлой сердцевидной формы. Один плод может весить 200 граммов и даже больше. Спелые помидоры окрашены жёлтым цветом с оранжевым отливом.
- Преобладающая часть ягоды заполнена плотной мякотью. В помидорах очень мало семян. Они хорошо переносят хранение и транспортировку.
- Томаты сорта «Оранжевое сердце» отличаются средней урожайностью (с одного куста можно получить примерно 6,5 килограммов помидоров). Опытные огородники указывают на то, что урожайность можно повысить с помощью регулярных подкормок и правильного ухода.
- Устойчивость к болезням средняя. Хорошо переносят любую погоду.
Обратите внимание! Высаживая саженцы в грунт, сразу же позаботьтесь о наличии подпорок, к которым будете подвязывать куст. Как только растения укоренились, следует начинать подвязку.
Посадка и уход
Посадку проводят традиционным рассадным способом. Оптимальное время посева – середина марта. Почву выбирают легкую плодородную. Смешивают с компостом и золой, добавляют песка. Семена выдерживают в 1% растворе марганца в течение получаса. Рекомендовано обеззаразить марганцовкой грунт в ящике.
Заделывают семена на глубину 2 см, такое же расстояние оставляют между бороздками. Сверху насыпают питательной смеси или рыхлой мульчи слоем 1 см.
Поливают рассаду отстоянной водой комнатной температуры, поддерживают влажное состояние грунта. Можно использовать для полива слабый раствор минеральных удобрений.
Накрывают пленкой до момента появления всходов, затем покрытие снимают и приступают к закаливанию. На протяжении 7-10 дней выдерживают рассаду в температурном режиме 15 °С. Затем выращивают при температурах 20-22 °С. Пикируют при 3-х настоящих листочках.
Особенности выращивания и ухода за растениями сорта
Процесс выращивания достаточно трудоемкий. Для получения более раннего урожая выращивать «Бычье сердце» лучше рассадным способом. Чтобы создать благоприятные условия для растения необходимо подготовить почву. Сделать это нужно еще осенью. Для этого необходимо глубоко перековать почву. Также важно внести удобрение вовремя перекопки. Оно должно составлять на 1 м квадратный полведра перегноя с добавлением суперфосфата и сульфата калия (по 2 ложки каждого).
Болезни и вредители
«Бычье сердце» не отличается высокой устойчивостью к появлению болезней и вредителей. Из-за этого для их предупреждения кусты томатов необходимо регулярно обрабатывать, для чего их опрыскивают раствором бордоской жидкости. Вначале его крепость должна быть 3%, а ближе к созреванию плодов – 1%.
Если использовать химические средства не хочется, то можно опрыскивать томаты смесью молочной сыворотки с йодом. В этом случае на 10 л воды нужно 2 л сыворотки и 15 капель йода. Обработку проводят раз в 2 недели, а также после дождя.
Отзывы о сорте
«Бычье сердце оранжевое» имеет множество поклонников прежде всего благодаря своему особенному кисловатому вкусу. Некоторые домохозяйки считают этот сорт идеальным для засаливания и сушки на солнце. Огородники отмечают трудоемкость выращивания этих томатов, но говорят, что приложенные усилия окупаются стабильно высоким урожаем.
Томат Бычье сердце, судя по описанию и характеристике, требует к себе особого внимания. Вкусные плоды с настоящим помидорным ароматом – отличная добавка к рациону.
frame loading=»lazy
Материал составлен на основе следующих статей:
