Кухарка (Огурец)

О чем статья:

Описание популярных сортов холодостойких огурцов

Рейтинг лучших сортов холодостойких огурцов для открытого грунта:

Амур. Этот раннеспелый гибрид рекомендуют выращивать на частных усадьбах и небольших фермерских хозяйствах. Растение образует очень слабое ветвление, что позволяет не применять формирование (прищипывание). Длина 12-15 см, вес — 90-110 г. Недостаток сорта – короткий период плодоношения (не больше 30 дней). Огурцы срывают каждые 2-3 дня. Перезрелые плоды теряют хорошие вкусовые качества.

Эскимос. Пчелоопыляемый сорт. Даже при низких температурах (5-7 градусов) процесс вегетации не останавливается. Плоды цилиндрической формы с толстой кожурой, весом до 120 г. Огурцы подходят для салатов, засолки, консервирования.

Генеральский. Гибрид скороспелый, куст вырастает рослым и мощным. Для сорта характерно большое количество завязей, в одном пучке их число может доходить до 12. Зеленцы очень красивые, достигают в длину 11 см. С 1м² можно собрать до 40 кг урожая.

Лапландия. Первый урожай созревает, где-то через месяц после появления первых всходов. Плетни средней длины. Зеленец длиной 8-9 см, красивой формы. Зрелые огурцы хорошо подходят для засолки в бочках. Достоинство сорта – интенсивное образование завязей до осенних заморозков.

Лорд. Огурцы Лорд (F1) первого поколения принадлежат к среднеспелым гибридам. Неприхотливую культуру выбирают для выращивания на уличных грядках и в пленочных теплицах. Отличается стойким иммунитетом к заболеваниям. Первый урожай можно собрать в августе или начале сентября. Ярко-зеленые плоды с белыми шипами обладают высоким качеством и отменным вкусом. Огурчики пригодны для свежего употребления и консервации.

Вьюга. Этот ранний вид овоща не требует опыления. Через 38-40 суток можно собирать первый урожай. Для небольшого растения характерны плохо развитые боковые побеги. В одном пучке до 5 завязей. Огурчики небольшие, всего 6-8 см в длину и массой 60-70 г. При перерастании начинают расти вширь. К недостатку относится образование пустот в плоде.

Метелица. Раннеспелый гибрид с короткими плетнями, приносящий первый урожай через 35-37 дней. Темно-зеленые огурцы небольшие (8 см в дину, вес — 70 г) с яркими зелеными полосками на кожуре, которая покрыта большими пупырышками. Вкус без горчинки.

Елисеевский. Растение опыляется пчелами. Среднеспелый вид, первые плоды созревают через 55-60 дней. Сильно бугристые плоды сочные и вкусные, размером от 10 до 15 см. Подходят для консервации.

Доломит. Этот гибрид раннего созревания создан голландскими селекционерами. Кусты маловетвистые. Плоды ровные, мелкобугроватые. Мякоть плотная без горечи. Не теряет своих хрустящих качеств после переработки.

Огурец Забияка (F1). Среднеспелый вид, первый сбор урожая через 40-45 дней. В каждой пучковой завязи образуется 4-5 огурцов. Плод длиной 6-8 см с темно-зеленой кожурой с белесыми полосками. Период плодоношения длительный (до первых заморозков).

Данила. Огурец Данила отличается интенсивным плодоношением и одновременным образованием большого количества зеленцов. Первый урожай можно собрать через 35-40 дней.

Мельница (F1). Высокоурожайный гибрид подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Ветвление у растения среднее, плоды с шипами имеют длину 15-18 см.

frame src=’

https://www.youtube.com/embed/eGPl2njD4P4

Огурец По щучьему велению (F1), Тундра, Муравей, Суоми, Султан, Гепард – гибриды, которые также устойчивы к низким температурам.

Общая характеристика холодостойких и теневыносливых сортов

Не все виды огурцов отличаются высокой стойкостью к низким температурам, холодным атмосферным явлениям. В регионах, для которых характерно короткое и холодное лето, рекомендуется использовать для посева холодостойкие семена овоща. Холодостойкость подразумевает не морозостойкость культуры, а ее приспособленность к пониженным температурам. Для огурцов температурный минимум составляет 2-3 градуса. Гибель растения наступает при низких показателях.

Овощи, выращенные из теневыносливых сортов, легко переносят недостаток солнечного света, освещения. Но это не означает, что их нужно выращивать на участке, где солнце является редким гостем. Такая культура хорошо будет расти в месте с непродолжительным затенением. Для посадки лучше выбирать местечко, где солнце появляется в вечернее время. Теневыносливые культуры могут быть раннеспелыми, среднеспелыми, позднеспелыми. Поэтому сроки созревания у различных сортов неодинаковые. Например, раннеспелые огурчики поспевают через 35 дней, среднеспелые – через 45, позднеспелые – через 55.

Посадка и уход

Как уже упоминалось ранее, универсальность сорта позволяет выращивать растения как на открытых пространствах, так и в теплицах. Высевание семян на рассаду в средней полосе происходит в конце апреля или начале мая.

Необходимо в каждую подготовленную емкость посадить по одному-два семечка. По истечении 20-25 дней у рассады появляется четыре листика, и наступает время ее высаживания в грунт. Площадь поверхности должна быть такой, чтобы на одном метре находилось не более 3-х растений.

Если рассаду планируется высаживать на открытую грядку, температура почвы должна быть не ниже отметки в +150С.

Рекомендуемая глубина залегания семени – 1,5-2 см. Почву для посадки любого сорта огурцов необходимо готовить заранее, с осени, через использование органики, закладываемой на 10-20 см вглубь от поверхности. Подобная процедура позволяет сделать почву более рыхлой, согреть ее изнутри за счет тепла, образующегося в результате разложения органических веществ. После посадки необходимо помнить о регулярном поливе, а также, при необходимости, закрывать открытую грядку пленкой до появления первых ростков.

Как только растения начинают расти ввысь, рекомендуется установить шпалеры, позволяющие обеспечить вертикальный рост, что, в свою очередь, значительно облегчает процедуру ухода и экономит место на грядке.

Огурец «Изящный» – сорт неприхотливый, не требующий к себе особенного внимания. Основные правила, которые нужно соблюдать, звучат так:

Не забывать своевременно поливать рассаду, в солнечную и жаркую погоду это нужно делать каждый день, в прохладную – чуть реже. Полив должен осуществляться исключительно теплой водой.

Чтобы обеспечить хороший урожай, не следует игнорировать подкормки. Лучше, если для подкормок вы будете использовать попеременно минеральные и органические удобрения.

Учитывая то, что сорт опыляется пчелами, возникает необходимость свободного их доступа к цветкам. Это желательно, но, в принципе, даже если насекомых не будет по каким-то причинам, урожай вы все равно получите, хоть он будет не таким обильным. Хорошим способом привлечения пчел считается опрыскивание листвы медовым сиропом.

Высокую урожайность обеспечивает своевременное формирование куста и обрезка лишних побегов. Если этого не делать, корневая система не справится с нагрузкой, связанной с обеспечением необходимыми веществами всех завязей, и они начнут увядать. Обрезка производится следующим образом. Стебель от четвертого листа снизу прищипывают, побеги, которые вырастают по бокам, частично покрывают землей, в результате чего появляются новые дополнительные корни.

Сбор плодов рекомендуется проводить ежедневно, это будет ускорять процесс образования свежих завязей.

Если правильно ухаживать за сортом, вкуснейшие огурчики будут появляться на вашем столе каждый день в течение всего сезона.

https://www.youtube.com/embed/45j2g1fVmmc

Уход

Для получения обильного урожая и сочных плодов, за огурцами необходимо тщательно ухаживать: соблюдать полив и подкормку почвы, формирование и подвязывание кустиков Колян f1.

Полив

Поливать разновидность рекомендуется 3-5 раз в неделю. На каждый кустик Колян выливают до 5 литров поливочной жидкости. Поливают культуру строго под корневую систему и только отстоявшейся водой комнатной температуры.

Все поливочные процедуры осуществляются, как правило, в вечернее время.

Подвязка и формирование кустов

Формируют кустики огурцов необходимо в 1 стебель. Подвязывают растения крепкой веревкой, но не забывая следить за тем, чтобы стебель не был сильно перетянут. Также овощеводы рекомендуют прищипывать боковые ветви растения Колян на высоту 40-50 см.

Подкормка

Подкармливают Колян f1 2-3 раза за период культивирования. Подпитывают почву органическими и минеральными компонентами, а также оснащают почву комплексными удобрениями «Агрикола» и «Чистый лист».

Хранение свежих огурцов дома

Огурцы являются скоропортящимся продуктом. Вам придется покупать их свежими каждую неделю.

Вы должны хранить огурцы в холодильнике, если не собираетесь сразу использовать их. Тем не менее, без упаковки они будут портиться в холодильнике, огурцы подвержены леденящий травмы после двух-трех дней в холодильнике.

Их нельзя замораживать, так как они станут коричневыми и студенистыми.

Парафинированные или обернутые в пленку огурчики можно хранить в холодильнике в течение двух недель. Неупакованные следует хранить до одной недели

Порезанный огурец плотно оберните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет для дальнейшего хранения в холодильнике.

Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы

Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход

Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы

Садоводство

Редко какой дачный участок обходится без грядки с огурцами. И вот в преддверии нового сезона огородники спешат в магазины, чтобы выбрать семена для посадки рассады. Но ассортимент настолько велик, что иногда покупаются даже те виды, которые не соответствуют запросам дачника.

Как стоит выбирать семена огурцов и какие сорта подойдут именно для вас? Надеюсь, что все наши советы помогут с выбором, и в следующем сезоне у вас будет богатый урожай огурцов.

Дорогие читатели! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом и любимыми сортами в комментариях!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Навигация записиПосадка малиныПосадка моркови

7 комментариев к “Лучшие сорта огурцов”

👍 Хорошо, когда огородник рекомендации даёт. Будем знать! Лично я Зятек, Тещу и Кураж сажаю каждый год — отличные огурчики! Удачи всем! Спасибо за обзор сортов ☝🤝

Спасибо большое за информацию!!! Я сижу с выбором семян, Вы мне очень помогли! В прошлом году понравились: Директор, Артист, Амур. В этом решила попробовать новые сорта, бужу сажать в тепличку. И все F1-гибриды не люблю, с них не соберешь семян, такие избегаю.

Да, огурцы Кураж очень хорошие, и еще понравился сорт Изумрудные сережки. Попробуйте, не пожалеете! Подскажите, пожалуйста, какие сорта огурцов без семечек? Заранее благодарю! ✌

Спасибо за обзор 👍✔ В прошлом году садила шесть видов огурцов. «Ребятки с грядки» были урожайные, но очень горькие. На этой же грядке «Малютка» оказались менее урожайные и не зависимо от погоды сладкие. Лайк для поднятия в рейтингах 😁

Спасибо!!!!!!!! Такую работу проделали, аж гдаза разбегаются!!!!!!!

Добрый день! У меня немного странная проблема 🤦‍♀️ Ребенок отказывается есть огурцы с пупырышками, а гладкие магазинные уплетает за милую душу. Выручайте, посоветуйте сорта огурцов, подходящие для выращивания в средней полосе? Никогда такие не сажала и не знаю какой сорт выбрать 🤯🙇‍♀️🙄

У меня долгое время такие огурцы ассоциировались с магазинными, которые напичканы всем подряд. Пару лет назад готовила к сезону и закупалась семенами. В поисках ранних сортов набрела на Московский салатный F1. Высаживала рассадой в теплицу. Отличны огурчики, не сравнить с магазинными на вкус 👍👍👍