Сережа — сорт растения Лук батун

Описание и характеристика сорта

Лук Сережа F1 — комбинированный гибрид от фирмы «Седек». Для его создания аграрии взяли батун и репчатый вид, получили мощный овощ с отличными стеблями и луковицами.

Если сажать растения густо, то на выходе получают много зелени. При редкой посадке (шаг между кустиками не менее 10 см), вырастают луковицы диаметром по 4-6 см.

Сорт можно выращивать как однолетник на зелень и репку и как многолетник на зелень.

Что полезно знать о гибридном сорте Сережа F1:

• средняя масса головок 95-110 г;
• высота побегов 1,2-1,5 м;
• сильное утолщенное основание (ложный стебель белой окраски толстый);
• стволы-листья дудчатые (длина 54-56 см);
• окраска надземной части зеленая с отливом голубизны;
• плотная текстура мякоти луковицы;
• нежная, долго не грубеющая зелень.

Лук применяют универсально. В течение всего сезона в пищу используют свежие зеленые листья. Репка на срезе белоснежная. Луковицы нарезают для свежих салатов. Добавляют их во всевозможные гарниры, фарш, овощные блюда.

Посадка семян лука батуна

Стоит отметить, что посадка семян лука батуна является универсальной по срокам высева. Единственным исключением служит зима. А так, семена батуна можно сеять в любое время года и в любом месяце. Конечно же, если вы уверены, что сможете например в июле, при сильной жаре обеспечить посадку постоянным поливом. Если же нет, то семена попросту не проклюнутся и запарятся под корочкой почвы. Оптимальным и более простым сроком посадки семян лука батуна является традиционно весна или осень. Что в первом, что во втором варианте, почва насыщена влагой и семена хорошо и быстро прорастают.

Не стоит игнорировать и ширину грядок. Она должна быть не менее 35 см., что позволит без труда ухаживать за батуном и будет достаточное междурядье, которое перекапывается в зиму. Далее, когда семена взошли и положено начало образованию первых настоящих листьев, осуществляется прореживание грядок. Между каждым растением оставляется расстояние в 3-5 см. Пока лук батун набирает силы, он требует уход в виде постоянно полива. Если семена были посажено ближе к концу весны, поливы производятся утром и вечером ежедневно. Но! — не допускается заболачивание почвы.

Уход за луком-батуном

Большая часть ухода приходится на первые дни после посадки. Далее культура будет расти самостоятельно без каких-либо требований к себе. После входов посевы необходимо проредить. При этом однолетний лук прореживают один раз, а многолетний 2-3 раза за лето.

Почву нужно рыхлить, удалять сорняки.  После того как кусты сильно разрастутся и рыхлить станет проблематично, можно перейти на мульчирование.

Особое внимание стоит уделить поливу. Почва должна быть влажной, но не заболоченной. Если пропустить один полив, ничего страшного не будет, но если регулярно допускать пересыхания, то перья станут грубыми и острыми.

Поливают растения 1-2 раза в неделю. Расход в среднем ведро на квадратный метр.  Обязательно нужно поливать грядку за пару дней до срезки зелени. Можно использовать дождевание, но только для взрослых посадок, так как молодые под тяжестью воды могут обломаться. Поливать лучше лейкой, а не из шланга. Необходимы и подкормки. Первый год используют коровяк, древесную золу, мочевину.

Обрезать листья можно в любом возрасте растения. В среднем длина пера должна составлять 20-30 сантиметров.  Многолетнюю культуру срезают до трех-пяти раз за лето. Наибольшее количество зелени отмечается у лука в возрасте трех лет.

Отдельно стоит рассмотреть вопрос о том, стоит ли обрезать лук полностью до луковицы. Можно, но лучше этого не делать.  Так растению будет проще восстанавливаться после обрезки. То же касается и обрезки перед заморозками. Не стоит обрезать перья полностью, оставляя только луковицу. С зеленью культуре будет проще перенести морозы. С приходом весны замершие перья убирают.

Размножение лука-батуна

Считается, что батун даёт максимальный урожай только в первые два года. Поэтому посадки нужно постоянно обновлять семенами или делением кустов. Уже на второй год каждое растение батуна будет состоять из нескольких луковиц и стеблей. Можно выкопать 4–5 хорошо разросшихся кустов, разделить и засадить полученными делёнками целую грядку. Делать это лучше весной или осенью, за месяц до начала заморозков.

Сколько стеблей в кусте лука-батуна, столько в нём и луковиц, пригодных для размножения

Если на луке есть признаки вредителей и болезней, то применяйте семенное размножение. Оно поможет обновить и оздоровить сорт. Порядок действий при заготовке собственных семян такой:

• На грядке с батуном, которому два и более лет, весной или в начале лета (до первой срезки) отметьте самые мощные и красивые кусты. Двух-трёх вполне хватит.
• Не срезайте эти кусты на зелень, поливайте и подкармливайте вместе со всеми.
• Дождитесь появления стрелок, их цветения и образования коробочек с семенами.
• Когда стрелка и коробочки начнут желтеть, аккуратно срежьте каждую с частью стебля и занесите в дом. Положите на газету или другую бумагу.
• Постепенно все коробочки засохнут и раскроются, семена высыпятся на бумагу, соберите их.
• Можно их посеять под зиму или дождаться следующего сезона.

Кусты лука-батуна на второй год после посева дают цветоносы, с которых можно собрать семена

Болезни лука-шалот

Как вырастить и ухаживать за сенполией в домашних условиях

Одним из вредителей лука-шалота является луковая нематода. Для нее характерно белое искривление возле донца луковички. При отбраковке такой лук нужно убрать, иначе можно заразить весь участок, занеся вредителя вместе с посевочным материалом. Лук, пораженный луковой нематодой, на 1 ч замачивают в воде, подогретой до температуры приблизительно 45°С.

Еще один распространенный вредитель – тля. Чтобы избавиться от тли, используют ромашку, острый перец и картофельную кожуру в виде отваров. В магазинах есть специальное средство – Вертициллин.

В период активного цветения растений (вишни и молочая) может появиться луковая муха. При поражении луковицы начинают гнить, а листья лука вянут. Для профилактики между рядами нужно разложить отвлекающие материалы, например, смоченные в скипидаре тряпки, пижму, полынь.

Против грибковых заболеваний используют препараты Микосан, Пентафаг.

Уборка и хранение лука-батуна

Лук-батун обладает хорошей лежкостью и ранними сроками созревания. Его можно срезать через месяц после появления первых всходов. А через полтора месяца растение снова даст сочную свежую зелень, на этом этапе выполняют окончательную уборку лука-батуна.

Выращивание этого вида лука целесообразно производить только для получения зелени, поэтому процесс уборки не меняется.

Чем раньше вы срежете первую зелень, тем раньше получите второй урожай. Однако учтите, чтобы урожай был хорошим, не забывайте о подкормках.

Лук срезают или обрывают аккуратно не ниже 5 см., от грунта, не вытягивая луковицу и не повреждая корневую систему. Зелень упаковывают в ящики или полиэтиленовую пленку и отправляют на хранение.

Следует учитывать то факт, что в регионах с суровым климатом урожай лука собирают один раз, если вы собираетесь оставить растение на зимовку, так как лук должен будет подготовиться к зиме и укорениться. А не кидать оставшиеся силы на восстановление срезанных стрелок.

Лук-батун подлежит длительному хранению, путем замораживания, таким способом зелень лука может храниться около года, не теряя большую часть своих свойств. Для этого стрелки моют, режут и упаковывают в контейнеры для последующей заморозки.

Лук-батун может храниться в полиэтиленовом пакете в овощном отсеке холодильника около месяца, не теряя своих полезных свойств и без ущерба внешнему виду. Вышеперечисленные способы прекрасно подойдут для заготовки лука-батуна на зиму.

Лук-батун также можно высушить и использовать как приправу к блюдам. Для этого лук измельчают и сушат, после упаковывают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. В таком виде сушеную зелень лука можно хранить годами.

Полезные свойства лука-батуна в первую очередь определяются его богатым витаминным составом, высокое содержание витамина с и аскорбиновой кислоты делает его незаменимым в рационе человека и главным помощником в борьбе с простудными заболеваниями.

Неприхотливость в уходе и высокие урожаи при минимальном соблюдении агротехники, его устойчивость к заболеваниям делает лук-батун главной составляющей «зеленого пучка» столовой зелени.

Лук-батун — универсальная культура во всех отношениях: его можно выращивать в теплице, открытом грунте, на балконе и подоконнике. Растение возделывают как одно, двух- и многолетнее, хотя по своей природе все батуны — многолетники. Можно посеять один раз и ограничиться только поливами, чтобы 3–4 года подряд получать зелёное перо. Однако при многолетнем выращивании на грядке накапливаются болезни и вредители, поэтому посадки нужно обновлять, выращивая здоровые кусты из семян. Важно и правильно выбрать сорт с учётом морозостойкости, урожайности и остроты пера по вашему вкусу.

Материал составлен на основе следующих статей:

• http://repka.online/ovoshhi/luk/sredniy/serezha-f1.html
• https://fishing-caravan.ru/sad-i-ogorod/luk-batun-serezha-vyrashhivanie-otzyvy.html
• https://pogrebov.net/ispolzovanie/luk-batun.html
• http://domsadovnika.ru/%D0%BB%D1%83%D0%BA-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D1%83%D0%BD-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B8-%D0%BD%D1%8E%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D1%8B/
• https://flowersfamily.ru/info/luk-batun.html
• http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-sorta-luk-batun.html