Я очень люблю кинзу за ее просто идеальную универсальность в сочетании вкусов. Я готовлю с ней люля-кебаб, невероятно вкусные салаты и супы. Очень люблю сушить кинзу и использовать как специи. Замораживаю большими порциями на зиму. Какие сорта выбираю я, расскажу в этой статье. Я выбрала самые высокоурожайные сорта из всех которые выращивала. 1. КОРИАНДР ТАЙГА Это позднеспелый, но очень высокоурожайный сорт. Листья зеленые, насыщенного цвета, очень сочные. Имеет очень приятный нежный вкус и очень тонкий аромат. Обладает высоким желчегонным свойством, а так же действует как прекрасное болеутоляющее. Сею эту кинзу в конце мая, эта культура одна из самых нетребовательных. 2. КОРИАНДР (КИНЗА) КАРИБЕ Очень высокоурожайный сорт с сочной зеленой густой листвой. Является отличной приправой к различным блюдам, не только придаст блюду пикантность, но и украсит его своими ажурными красивыми листьями. Этот сорт отличается очень высокой ароматичностью. Я просто обожаю сушить сорт карибе, потому чт
О чем статья:
Растение кориандр – описание
Корень у кориандра веретеновидный, стебель голый, прямостоячий, в верхней части разветвленный, достигающий в высоту от 40 до 70 см. Широколопастные, трехраздельные, рассеченные на крупные части, надрезанно-пильчатые по краю прикорневые листья кориандра располагаются на длинных черешках. Черешки нижних стеблевых дважды перистораздельных листьев намного короче, чем у прикорневых. Средние и верхние стеблевые листья – влагалищные, сидячие, а их листовые пластины рассечены на перистые линейные дольки. Ароматная зелень кориандра посевного, которую принято называть кинзой, является популярной добавкой к салатам, мясу и рыбе.
На фото: Выращивание кориандра из семян
Цветет кориандр в июне или июле сложными зонтиками из 3-5 лучей, расположенными на концах цветоносов и состоящими из мелких розовых или белых цветков, привлекающих пчел. Растение является отличным медоносом. Плод кориандра – твердый яйцевидно-шаровидный вислоплодник с прямыми и извилистыми ребрышками.
Характеристики
Тип продукта
Семена пряно-ароматических культур
Тип продукта (локальный)
Семена пряно-ароматических культур
Тип растения
Однолетнее растение
Род растений
Кориандр
Сорт
Базар
Цвет плодов
Зеленый
Высота растения max (см)
25-30
Долговечность
Однолетнее: растение, цветущее один сезон
Место посадки
Полутень / солнце
Страна производства
Россия
Тип упаковки
Мешок/пакет
Высота товара в индивидуальной упаковке (см)
14.8
Глубина товара в индивидуальной упаковке (см)
0.4
Ширина товара в индивидуальной упаковке (см)
7.9
Вес товара в индивидуальной упаковке (кг)
0.004
Данные о ценах и наличии товаров могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте точную стоимость и наличие товаров в магазинах.
Посадка и уход за кориандром
- Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле, как только сойдет снег, посев семян на рассаду – в феврале, пересадка сеянцев в грунт – во второй декаде мая.
- Цветение: с середины июня до конца июля.
- Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет и полутень.
- Почва: рыхлая, хорошо дренированная, плодородная и удобренная.
- Полив: после пересадки рассады на грядку – умеренный, 2 раза в неделю. В период активного роста – обильный, а во время созревания семян – умеренный до скудного.
- Подкормки: не нужны.
- Размножение: семенное.
- Болезни: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина.
- Вредители: семяеды (кориандровые осы), зонтичная (укропная, морковная, анисовая) моль, тля, щитники линейчатые.
- Свойства: растение выращивается как зелень и как пряность. Обладает кориандр и целебными свойствами.
Подробно о выращивании кориандра читайте ниже
Уход
Для созревания кинзы не требуется специальный уход. Достаточно соблюдать несколько стандартных правил. В первую очередь, для растения важен обильный полив. Максимальная потребность в поливе наступает в начале вегетации. Во время созревания семян и в фазе бутонизации требуется умеренный полив. При условии долгих дождей растения можно не поливать, так как избыточная влажность приводит к образованию гнили.
В первый месяц выращивания кориандра после каждого полива следует аккуратно рыхлить верхний слой грунта, чтобы улучшить аэрацию корней. В противном случае растения будут существенно регрессировать в росте. Для наращивания густой растительности всходы нужно пикировать либо прореживать на этапе роста второго листа.
Размножение кинзы
Размножение кинзы проводится семенами, поэтому семена должны вызреть полностью. Определить это можно по цвету плодов. Если они получили коричневый оттенок, и начинают осыпаться, то семена уже готовы к сбору.
Размножается кинза и самосевом, если семена во время сбора осыпалась на почву. Благополучно зимуя под снежным покровом, они, дружно всходят весной.
Общее описание и распространение
Кинза (второе название – кориандр) относится к однолетним овощным культурам пряным вкусом. Ее название с греческого означает «клоп», поскольку насыщенный запах, исходящий от зеленой части, долго остается на коже. Растение состоит из прямостоячего стебля с разветвленными листьями и внешне очень похоже на петрушку. Период активного роста начинается весной и продолжается до лета. Затем со второй половины июня на ветках образуются цветки белой или розовой окраски. Они цветут до сентября, затем опадают. На их месте появляются семена твердые шарики с плотной шкуркой.
Интересно!Кориандр в простонародье называют по-разному: коляндрой, клоповником, кишнецом.
Происхождение кориандра точно не известно, однако первые упоминания о нем встречаются еще в древнем Вавилоне. Его употребляли в пищу греки и египтяне. Позже при раскопках историки обнаружили семена культуры в гробницах египетских пирамид. Древние китайские мудрецы вовсе считали растение магическим: считалось, что оно может даровать бессмертие. Очень популярна кинза на Кавказе и в азиатских странах.
В России культура появилась не так давно, но уже успела обзавестись поклонниками. Вначале ее распространение началось с центральной части и западных регионов. Пряность завезли в нашу страну из Испании несколько веков назад. По началу думали, что это сорняк, но затем крестьяне попробовали зелень на вкус, и она понравилась. Хозяйки стали добавлять ее в еду, и блюда становились ароматными.
Кинза считается неприхотливым растением, поэтому выращивать ее несложно, трудности при посадке и разведении возникают редко. Лучше всего культура воспринимает солнечные участки с пористой плодородной почвой, обладающей нейтральной реакцией. Чуть хуже выращивание происходит в слабощелочном грунте. Пряность не терпит застоев в земле, поэтому посадка в глинистую почву, где образуется плотная корка, не допустима. Кориандр успешно выращивают тысячи довольных дачников из разных областей в открытом грунте. Культура не слишком теплолюбива, что позволяет сажать ее в любой климатической зоне.
Отзывы о товаре
— поставьте Вашу оценку
Только купили
Неделю и более
Месяц и более
Советую купить
Не советую покупать
Указать плюсы и минусы
Достоинства товара
Недостатки товара
Отправить
| 5 | ||
| 4 | ||
| 3 | ||
| 2 | ||
| 1 |
4,2
Отзывов: 21
Отзывы о продавце 21
Только 57% покупателей рекомендуют leroymerlin.ru
Написать
— поставьте оценку магазину
Отправить
×
Благодарим Вас за оставленный отзыв! Ваше мнение помогает другим сделать правильный выбор. Комментарий будет опубликован в ближайшее время, после прохождения модерации.
Александр Суббота, 19 июн, 2021 leroymerlin.ru
Я постоянный покупатель Вот уже год как весь материал для ремонта и дачи я покупал в магазине Леруа Мерлен Лефортово. Магазин очень хороший. Ассортимента достаточно. Но, к сожалению, пришлось столкнуться с ковровым дефицитом и в этом торговом комплексе. После ремонта спальни мне понадобились 5 погонных метров ковровых дорожек «Лайла де Люкс» 50005 … ещё
Алексей Воскресенье, 06 июн, 2021 leroymerlin.ru
Не советую заказывать товар по интернету. Да товар пришел, но без гарантийного талона. Понимаю, что это фикция, но если это положено — так положите. А то концы не найдешь.
Татьяна Пятница, 02 апр, 2021 leroymerlin.ru
Разберитесь, пожалуйста, с доставкой. Приходит смс: «Вы вторые на доставке», прорисован путь движения машины, а привозят через 3 часа после того, как два раз позвонили операторам, одна из которых просто отключилась и не перезвонила.. ((( Заказ от 1 апреля 2021 года.
показать еще отзвывы о leroymerlin.ru — 21
Похожие по цене
Материал составлен на основе следующих статей:
