Картофель Ермак

Картофель ермак улучшенный описание сорта

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Картофель Ермак предназначен для Западно-Сибирского района благодаря пластичности и адаптации к северным условиям. Может активно культивироваться в средней полосе, на юге (справляется с жарой и засухой).

Сроки созревания – через 70-80 дней после посадки. Сорт является среднеспелым.

По оценке специалистов Госсорткомиссии, у сорта вкусовые качества заслуживают 4,7 баллов. Клубни ровные, однородные, что удобно при механизированной уборке. Товарность 88-90%.

Как выглядит урожай клубнеплодов:

  • масса варьируется от 90 до 117 г;
  • крахмалистость 10-12%;
  • окраска снаружи розовая;
  • глазки единичные;
  • мякоть плотная, белая, с точечными красными вкраплениями.

Растения средней высоты, побеги расположены прямо, облиственность слабая. Цветение бутончиками светло-фиолетовой окраски. В 1 корневой системе завязывается и вырастает до 15 клубнеплодов средней величины. Максимальное количество — 18-20 шт.

История происхождения

История происхождения

Сорт создавался на основе стандарта Ранняя роза. Годы селекционной работы — 1977-1978. Отбирались элитные клубни от сильных продуктивных кустов. Как результат селекционеры получили Ермак. Картофель числится в списке Госреестра с 1978 г.

Посадка

Посадка

Для высадки отбирают семена размером 4,5-6 см. Клубни отбраковывают – помещают в солевой раствор (из расчета 500 г на 10 л). Всплывший картофель удаляют.

Для проращивания семенной материал раскладывают в теплых пространствах на полу, в ящиках. Проращивать можно во влажных опилках, торфе. Сроки подготовки семян варьируются от 20 до 30 дней. Следят, чтобы ростки не перерастали более 1,5 -2 см. Перед высаживанием клубни обрабатывают от грибков (Акробат, Фундазол, Купроксат).

Посадочные работы ведутся в 1-2-ю декаду мая после того как грунт нагреется до 10 градусов. Температуру проверяют на глубине лунки, где будет помещаться картофель. Можно ориентироваться на распускание почек на березах.

Аграрии советуют сажать сорт 2-строчной техникой. Для этого между 2 рядками оставляют 50-60 см, затем делают широкий проход в 1 м и закладывают 2 новых ряда. Дистанция между лунками — 20-30 см.

Клубни выкладывают ростками кверху.

Уход

Уход

Уход за картофелем сорта Ермак принципиально ничем не отличается от ухода за другими сортами картофеля: полив, подкормки, окучивание и защита от вредителей и болезней.

Этот сорт картофеля особенно восприимчив к дополнительному орошению, демонстрирует при этих условиях максимальные показатели урожайности. Особенно важен полив при прорастании клубней, в момент первого окучивания и при цветении картофеля. Если в эти периоды стоит засушливая погода без дождей, то весьма желательно обеспечить посадкам картофеля Ермак дополнительный искусственный полив.

Окучивание и подкормка

Окучивание и подкормка

Окучивание в уходе за картофелем играет первостепенную роль по трем причинам:

  • Оно способствует удалению сорняков.
  • Помогает взрыхлить и насытить кислородом верхние слои почвы.
  • Способствует удержанию почвенной влаги.

Чем крупнее куст картофеля, тем на большую высоту его следует окучивать. В среднем кусты необходимо присыпать землей или органическими материалами на треть их высоты.

Первое окучивание проводят традиционно при достижении ростками высоты в 15-20 см только на следующий день после хорошего дождя. Только в этом случае оно будет иметь смысл. Иначе, посадки картофеля обильно проливают и только затем окучивают.

Второе окучивание проводят дней за десять до цветения, пока еще кусты не сомкнулись в междурядьях.

Подкормки картофеля сорта Ермак выгоднее всего совмещать с его орошением, если у вас небольшие по размерам плантации. Самыми оптимальными подкормками служат настой навоза и куриного помета с добавлением древесной золы. Можно использовать также травяной коктейль – залить двойной порцией воды смесь любых сорных трав, добавить немного помета, золы и настоять неделю до появления специфического запаха.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Основными болезнями картофеля являются фитофтороз и парша. В качестве профилактики перед цветением и после опрыскайте посадки картофеля раствором Фитоспорина или смесью Алирина и Гамаира.

Кусты, зараженные вирусами, обычно выделяются мелкой курчавой и скрученной листвой со светлыми пятнами. При этом рост их сильно тормозится. При выкопке их нужно отделять – ботву сжигать, а клубни возможно пускать на корм животным. Препаратов для лечения вирусов еще не изобретено.

Для борьбы с колорадским жуком вначале хорошо использовать биологические препараты: Фитоверм и Агравертин.

При большой их численности можно применять и тяжелую артиллерию – системные инсектициды – Актару, Конфидор, Моспилан.

Какие паразиты и болезни может подхватить Ермак

Какие паразиты и болезни может подхватить Ермак

Характеристика сорта положительная и во время болезней, так как не подвергается практически всем. Но случаются исключения, поэтому нужно проводить профилактические мероприятия. Для этого используют различные средства, которые продаются в специальных магазинах.

Кроме этого, можно воспользоваться народными методами в борьбе с мошками, обработав листья растения раствором марганцовки (в воду добавляют в небольшом количестве, пока она не станет бледно фиолетовой).

https://www.youtube.com/embed/pjuMWDuo-Dw24.Картофель Выбираем сорта картофеляСОРТА КАРТОФЕЛЯ НУЖНО ВЫБИРАТЬ ПРАВИЛЬНО!Сорта картофеля. Как выбрать лучший? Дача ТВ

Сбор и хранение

Сбор и хранение

Примерно за неделю до сбора урожая опытные картофелеводы советуют скосить ботву. Без надземной части клубни будут забирать все питательные элементы из почвы и лучше дозреют. К тому же это значительно упростит работы по уборке. Выкопанный картофель оставляют на свежем воздухе (в затененном месте) для просушки, потом его сортируют с обязательной отбраковкой больных (зараженных) клубней.

Чтобы картофель Ермак не потерял вкусовые качества и товарный вид на протяжении зимы, хранить его нужно в надлежащих условиях, а именно при температуре 2-3 градуса и влажности не выше 80%. Перед закладкой урожая на хранение погреб или подвал желательно почистить, проветрить и продезинфицировать.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Ермак

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Ермак

Фермеры рекомендуют своевременно выполнять мероприятия по уходу, выбирать только качественный посадочный материал. Обязательно скашивать ботву перед сбором урожая. Процедура позволит клубнеплодам лучше дозреть, накопить больше питательных веществ.

Отзывы о Ермаке положительные:

Екатерина, г. Красноярск: «Моя семья очень любит картофель. Поэтому перепробовали много сортов. В последний раз решила посадить отечественный Ермак. Результаты порадовали — клубни крупные, вкусные и мягкие. Но не получилось приготовить пюре. Из недостатков хочется отметить слабость перед личинками колорадского жука. Пришлось несколько раз обрабатывать «Гамаиром». Ставлю твердую 4 из 5».

Иван, г. Тамбов: «Ермак выращиваю очень давно. Радуют вкусные и крупные клубни. Хочется отметить, что без тщательного ухода, подкормок урожай и качество заметно снижается. Из-за рака пришлось уничтожить около десятка кустиков. Если у вас нет времени на выращивание этого сорта, стоит попробовать что-то другое».

Картофель Ермак можно легко вырастить практически в любом регионе страны. Это один из немногих сортов, который дает стабильные урожаи вкусного картофеля даже при минимальном уходе. Выход клубней может снизиться из-за вредителей. Поэтому при выращивании необходимо тщательно соблюдать меры профилактики.

Материал составлен на основе следующих статей:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/srednespely/ermak.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kartofel-ermak.html
  • https://fermoved.ru/kartofel/ermak.html
  • https://okartoshke.ru/kartofel-ermak/
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ermak.html
  • https://2rediski.ru/kartofel/ermak/
  • (Прочитано 57 раз(а))

    Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *