СОКРАТЕС F1 — Variety Капуста белокочанная | Сингента
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Капуста Сократес по срокам созревания является среднеспелой разновидностью.
Полной зрелости овощ достигает через 115-120 суток с момента всходов.
Что следует знать о сорте:
- размеры вилков больше средних;
- длинная кочерыга;
- средняя масса 4-4,5 кг;
- округлая выровненная форма;
- классический приятный вкус;
- приподнятая розетка;
- выраженный восковой налет.
Вилки длительно хранятся в соответствующих условиях (температура от -1 до 2 градусов). Лежкость составляет 7 месяцев. Капусту применяют в свежих салатах, в первых и вторых блюдах. Поздняя переработка ведется с января по апрель.
Описание и характеристика сорта
Капуста Сократес по срокам созревания является среднеспелой разновидностью.
Полной зрелости овощ достигает через 115-120 суток с момента всходов.
Что следует знать о сорте:
- размеры вилков больше средних;
- длинная кочерыга;
- средняя масса 4-4,5 кг;
- округлая выровненная форма;
- классический приятный вкус;
- приподнятая розетка;
- выраженный восковой налет.
Вилки длительно хранятся в соответствующих условиях (температура от -1 до 2 градусов). Лежкость составляет 7 месяцев. Капусту применяют в свежих салатах, в первых и вторых блюдах. Поздняя переработка ведется с января по апрель.
Болезни капусты по фазам роста (семенники, рассада, высаженные растения, головки на хранении)
.jpeg)
Некоторые заболевания крестоцветных появляются только на определенной стадии роста, другие могут заражать её на любой фазе роста. Данный блок продемонстрирует список популярных болезней по фазам роста капусты, как зрелых растений, так и рассады капусты, фото описание и лечение указаны в перечне выше.
Болезни рассады капусты
- Черная ножка
- Фузариоз
- Пероноспороз
- Фузариозное увядание
- Сухая гниль (Фомоз)
Семенники капусты
- Альтернариоз
- Сухая гниль (Фомоз)
- Пероноспороз
Взрослые растения
- Кила
- Ризоктониоз
- Белая гниль
- Фитофтороз
- Мозаика турнепса капусты
- Сухая гниль капусты (Фомоз)
- Слизистый бактериоз капусты
- Фузариозное увядание
Кочаны капусты на хранении
- Мучнистая роса
- Сухая гниль (Фомоз)
- Серая гниль
- Белая гниль
- Ненастоящая мучнистая роса
Отзывы
Атрия слаще, чем Мегатон, хорошо хранится, отлично в квашении
Берта
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
А мне все же нравится Слава. Да трескается. Но в засолке по мне так идеальна. В этом году ещё посадила Валентина F1
Танюшенька
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8812.20.html
А у меня самый вкусный сорт для квашеной это Московская поздняя. Кочаны до 20 кг, очень крупные. Сажать редко метро на метр
«Чарли83»
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=340&start=315
«Слава» — самый известный «советский» сорт. Очень сочная и сладкая. Отлично подходит для квашения.
«Чигса»
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-6
Неплохая квашеная капуста может быть получена почти из любых сортов среднего и позднего срока созревания, но излюбленных вариантов у огородников не так много. Идеальный для такой переработки сорт должен быть не просто вкусным, он должен содержать много сахаров и аскорбиновой кислоты. Удивительно, но большинство хозяек до сих пор стараются заквасить капусту старых, но проверенных жизнью сортов.
Материал составлен на основе следующих статей:
