Яблоня Память Ульянищева: особенности сорта и ухода

Яблоня память Ульянищева: описание, фото, отзывы

Описание

Описание

Плоды обладают превосходными характеристиками по многим параметрам. Они крупные, более 200 граммов, иногда до 300 граммов. Имеют правильную округлую, слегка вытянутую форму. Светлая, белесая кожица сплошь покрыта малиново-красным румянцем в виде размытых полос.

Белая мякоть обладает нежной консистенцией и содержит большое количество сока. Отзывы о вкусе яблок всегда положительные: он гармоничный, кисло-сладкий и дополнен интенсивным приятным ароматом.

Отличные товарные качества сочетаются с посредственной транспортабельностью, плоды довольно нежные и обращаться с ними следует бережно. Технической спелости они достигают на юге Воронежской области в середине сентября, а севернее — в конце месяца.

Данные об урожайности разнятся: оригинатор сорта характеризует ее как очень высокую, а садоводы-практики отмечают, что Память Ульянищева «берет» скорее не количеством, а качеством. Средний урожай со взрослой яблони составляет 50-60 килограммов, а с гектара — 50 центнеров. Перед употреблением лучше выдержать плоды примерно 10 дней. Хранится урожай долго, до весны.

Деревья относят к природным полукарликам. Из-за не слишком интенсивной побегообразовательной способности они вырастают невысокими и, как следствие, генетически скороплодны. Стандартный возраст вступления в плодоношение — 4-5 лет. Разреженная крона имеет округлые очертания. Побеги покрыты красно-коричневой корой и слабым опушением. Еще одно преимущество сорта — высокий показатель самоплодности.

Краткая характеристика

Яблоко красно-белое
Мякоть белая
Форма округлая
200-250 г
4,8 / 5
Срок средний
5 месяцев
выше средней

Характеристики

Характеристики
  • Небольшие размеры и слабая ветвистость Памяти Ульянищева являются следствием генетической скороплодности. Дерево вступает в период плодоношения на 4 — 5 год;
  • цветёт культура во второй половине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных похолоданий;
  • срок созревания позднеосенний или раннезимний. На юге Воронежской области съёмная зрелость наступает к середине сентября, максимум — в конце сентября. Перед употреблением рекомендуется дать плодам вылежаться дней 10 — 14, чтобы они приобрели свои отличные вкусовые характеристики;
  • плодоношение происходит регулярно, за что разновидность очень ценится. Редким исключением может стать неестественно холодная зима, после которой дереву необходимо время на восстановление. Впрочем, этот период протекает достаточно быстро;
  • по данным ВНИИСПК, средняя урожайность за 5 — 8 лет от посадки однолетнего саженца составляет 46 ц/га. С одной взрослой яблони снимают около 50 — 60 кг. Показатель совсем неплохой, учитывая невысокий рост дерева;
  • оригинаторами заявляется высокая зимостойкость сорта, правда, в пределах региона допуска. По данным А.М. Ульянищевой, за годы наблюдения (в условиях Россоши) подмерзания не были выявлены даже в очень суровые зимы. В Подмосковье рекомендуется утеплять молодые деревья, пока они не вступят в период плодоношения. Если сравнивать с довольно известной Антоновкой обыкновенной, то наша героиня немного уступает ей в зимостойкости;

https://www.youtube.com/embed/X9Wa6Ae2xYo

  • в Госреестре об иммунитете разновидности ничего не упоминается. По данным ВНИИСПК, в эпифитные годы случаются поражения паршой. Из вредителей неприятности может доставить плодожорка;
  • с осыпаемостью у нашей героини проблем нет, яблочки крепко держатся на ветках, поэтому продуктивность у культуры очень высокая;
  • самоплодность Памяти Ульянищева — большой плюс. Стабильность плодоношения не зависит от погодных условий. Не требуются и опылители. Но если в саду растёт ещё одна яблоня, цветущая с нашей героиней в одно время, от этого качество яблок и урожайность только увеличиваются;
  • засухоустойчивость у культуры неплохая. В западной части региона допуска климат достаточно влажный, поэтому поливы проводят только по необходимости. В юго-восточной части будет посуше, соответственно и увлажнений потребуется немного больше. Если выращивать разновидность в южных регионах, то здесь растение может страдать от недостатка влаги, поэтому поливы следует проводить регулярно;
  • транспортабельность — слабое звено сорта. Перевозить урожай, конечно, можно, но делать это следует осторожно. Из-за нежной консистенции мякоти требуется бережное отношение при сборе и упаковке урожая;
  • но лёжкость плодов яблони при этом высокая. Период потребления длится до 150 дней. Если соблюдать нормы хранения, урожай пролежит до начала весны. Но если нормами пренебречь, тонкая кожица будет быстро терять влагу и плод сморщится;
  • способ употребления — универсальный. Благодаря прекрасным вкусовым качествам яблочки используют в натуральном виде, в качестве десерта. Подходят они и для переработки на повидло, джем, компот.

Посадка и уход

Посадка и уход

Высаживать Память Ульянищева можно в любой из сезонов — весенний или осенний. Садовод может сам определить время процедуры, учитывая климатические условия области. При выборе саженца стоит обратить внимание на то, что лучшую приживаемость показывают одно- или двухлетние деревца. Схема формирования кроны — разреженно-ярусная. Для посадки этого сорта подходит открытый, хорошо прогреваемый, освещённый и в меру продуваемый участок. Это поможет держать под контролем распространение болезней. Почвы для яблони предпочтительны влагоёмкие, рыхлые и питательные. Подходящими характеристиками обладают суглинки. Если на участке нет такого типа грунта, то посадочную яму заполняют подходящей почвосмесью. Агротехника практически не отличается от общепринятой. Но учитывая некоторые особенности нашей героини, в стандартную агротехнику вносят небольшие дополнения. Так, например, учитывая недостаточную побегообразовательную способность, для заполнения пространства кроны плодовыми образованиями рекомендуют проводить укорачивающую обрезку, которая подстегнёт процесс нарастания новых побегов. В весенний период, до начала набухания почек, дерево следует обработать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить возможное образование грибковой инфекции. С этой же целью в случае необходимости проводят санитарную обрезку, независимо от сезона.

Память Ульянищева, несмотря на молодой возраст, признана одним из лучших сортов для любительского садоводства. Небольшой рост и аккуратная, не слишком загущенная крона значительно облегчают уход и сбор урожая. Культура обладает очень хорошей скороплодностью, но опытные садоводы всё же рекомендуют нормировать первый урожай, чтобы поддержать здоровое и гармоничное развитие молодого деревца. Кстати, нормирование взрослых яблонь является гарантией стабильной урожайности и крупноплодности. Вкусовым качествам садоводы дали самую высокую оценку, сочные и ароматные яблочки одинаково любят и взрослые и дети. Щедрый урожай, возможный, конечно, при внимательном отношении садовода к культуре, позволит сделать много вкусных и полезных заготовок на зиму. К сожалению, при всех достоинствах есть у яблони и минусы. В первую очередь — недостаточная сопротивляемость парше, которая в неблагоприятные годы может сильно навредить растению. Слишком нежная мякоть плодов не выдерживает перевозку, особенно на дальнее расстояние. Поэтому разновидность не подходит для промышленного культивирования.

Посадка и уход

Посадка и уход

При посадке дерева используются классические удобрения. В уходе яблоня сорта Память Ульянищева неприхотлива.

Яблоню сорта Память Ульянищева сажают в два периода:

  • осенний (конец сентября — начало октября);
  • весенний (в конце апреля).

Память Ульянищева – зимний сорт яблони, а потому советуют выбирать все-таки осенний период для посадки. Желательно приобрести саженцы с развитой корневой системой. Выбирать хорошо дренажированные участки для посадки данного сорта. Рекомендуется использовать почву суглинок, чтобы дерево выросло сильным и приносило максимальный урожай.

За месяц до посадки яблони необходимо подготовить посадочную яму. Для этого нужно вырыть яму глубиной и диаметром в метр, засыпать ее песком, компостом и торфяной крошкой. Это создаст лучшие условия для прорастания саженца. Обязательно обильно полить дерево сразу же после посадки.

Чтобы дерево не сгнило, при посадке избегать мест, в которых грунтовые воды размещены близко к поверхности. В противном случае саженец окажется в воде, что приведет к гибели дерева.

После посадки привязываем дерево восьмеркой к деревянному колышку.

Если почва плодородная, то яблоня сорта Память Ульянищева практически не нуждается в удобрении.

На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки. И на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды, обрезая 80-100% цветков. В апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

  • когда на ветках начали набухать почки;
  • перед распусканием бутонов.
  • Дальше дерево уже больше не нужно удобрять в течение года.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Яблоня сорта Память Ульянищева является слабоустойчивым к различным заболеваниям сортом.

    Но случаи заболевания паршей и поражения плодожоркой встречаются часто.

    Важно проводить постоянную профилактику.

    Чтобы избежать поражения, важно изолировать яблоню от других культур в саду, тщательно следить за растением и постоянно проводить дезинфекции, удобрять почву.

    Особенностью парши является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды. Ствол же остается совершенно здоровым.

    Причиной появления этого гриба может быть застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность. Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

    Чтобы не допустить этого заболевания важно проводить профилактику, которая состоит из:

    • внесения в почву золы;
    • формирования кроны;
    • подпитки калийными удобрениями;
    • подкормки компостом.

    Если болезнь все-таки поразила дерево, необходимо сразу же приступать к его лечению. Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

    Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

    Чаще всего дерево сорта Память Ульянищева поражает плодожорка. Это бабочки ночного типа, которые откладывают яйца сначала на листьях деревьев, а после образования завязей, на плодах.

    В конечном итоге это приводит к появлению червей. Когда дерево уже поражено необходимо произвести опрыскивание интексицидами. Лучшие средства:

    • содержащие в своем составе эсфенвалерат;
    • карбофос.

    Когда болезнь уходит для профилактики можно использовать отвар полыни. Также отличным уничтожителем вредителей являются птицы. Для этого на страдающем дереве можно соорудить скворечник.

    ВАЖНО уничтожать (удалить и сжечь) отмерший слой коры. Под ним могут остаться и образовываться личинки.

    Плодожорка всегда подвергает плоды плодовой гнили.

    Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем. Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

    Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

    Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

    Яблоня Память Ульянищева один из самых привлекательных по внешнему виду и вкусовым качествам сорт. Плоды характеризуются длительными сроками хранения, но плохой транспортабельностью. Дерево легко поражается паршой, яблоками любит полакомиться и плодожорка, но при несложной профилактике этих неприятностей можно избежать.

    Место рождения и распространение

    Место рождения и распространение

    Зоной природного произрастания сорта Память Ульянищева является его родина. Часто встречается на территории южной части Воронежской области. Там оптимальные для него условия.

    Яблоня любит солнечные территории и отлично прорастает на суглинистой почве. При правильных условиях посадки и необходимом уходе прорастет практически в любом другом регионе.

    Отзывы

    Отзывы

    Кирилл, Белгородская область: «Память Ульянищева – один из вкуснейших и привлекательнейших сортов в моём саду. Крупные, красивые, очень вкусные яблоки! Сколько лежат яблоки максимально, мы пока не знаем, поскольку съедаем очень быстро. Жаль, что сорт слабо распространён. У него множество достоинств: зимостоек, неприхотлив, очень скороплоден и урожаен. Ну а о вкусе и внешнем виде я уже говорил». Александр, Саратовская область: «Покупайте саженцы только в проверенных питомниках! Купил Память Ульянищева с машины от какого-то питомника. В итоге оказался пересорт. Жаль потраченных сил и времени. А ведь так надеялся попробовать хвалёные яблочки». Валерий, Московская область: «В этом году первый раз снял с Памяти Ульянищева настоящий урожай. Яблоки снимал 2 октября. Сразу попробовал – ещё деревянные были и невкусные. Через две недели попробовал – стали сладкие, сочные и хрустящие».

    Сорт Памяти Ульянищева, обладая чудесным вкусом и ароматом, является одним из лучших сортов для зимнего потребления.

    И если при выращивании в промышленных масштабах возникают некоторые сложности со съемом и транспортировкой нежных яблок, то в собственном саду аккуратно снять и уложить яблоки – это не проблема, а удовольствие.

    И в течение нескольких месяцев будете радовать себя и близких вкуснейшими плодами с комплексом необходимых витаминов и минеральных элементов.

    Материал составлен на основе следующих статей:

  • https://remontanta.ru/sorta-yabloni/346-yablonya-pamyat-ulyanisheva
  • https://agrosnab123.ru/yablonya/sort-yabloni-pamyat-ulyanishheva-opisanie-foto-otzyvy
  • https://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/pamyat-ulyanishcheva/
  • https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/pamyat-ulyanishheva.html
  • https://nayablone.ru/sorta-yablon/pamyat-ulyanishheva
  • (Прочитано 100 раз(а))

    Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *