Яблоня, Сорт Бельфлер башкирский — ФГБНУ ВНИИСПК
О чем статья:
Описание
Яблоки Бельфлер китайки крупные, 150-200 граммов — это средний их вес, как и у сорта яблони Антей. Если постараться, то можно вырастить плоды в полкилограмма, настоящие сувенирные экземпляры.
Форма их округлая, несколько приплюснутая, с малозаметными ребрами в верхней части. Окраска при съеме светло-желтая. При хранении она меняется и становится беловато-розовой. Розово-красный румянец расположен полосами.
Белая мякоть приятной нежной консистенции, сочная и мелкозернистая. Кисловато-сладкий вкус с пикантной пряностью и характерным ароматом признан десертным. Яблоки прочно крепятся к ветвям короткими плодоножками.
Созревание наступает в сентябре и приходится на середину или конец месяца в зависимости от широты выращивания и количества солнечных дней в сезоне. Товарность и транспортабельность сорта хорошие. Урожай снимают с дерева в состоянии технической спелости, а оптимальные потребительские качества он приобретает позже, после выдерживания пару недель в прохладном месте.
Чем лучше условия хранения, тем дольше лежат яблоки: от месяца в непроветриваемом подвале до 2-3 в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой. Урожайность высокая, но с возрастом плодоношение может стать периодичным.
Изначально деревья мощнорослые, с сильными скелетными ветвями и обширной кроной округлой формы. Листья крупные, плотные, с зазубренными краями, морщинистой верхней частью и опушением снизу.
Краткая характеристика
| Яблоко | красно-желтое |
| Мякоть | белая |
| Форма | округлая |
| 150-200 г |
| 4,6 / 5 | |
| Срок | средний |
| до 4 месяцев | |
| низкая |
Характеристики и описание сорта яблонь Бельфлер Башкирский, регионы выращивания и зимостойкость
Одним из распространенных фруктовых деревьев среди отечественных садоводов считается яблоня. Яблоки используются для приготовления джемов, пастилы и других сладостей. Некоторое сорта хранятся с момента сбора и до зимы в свежем виде. Одним из таких деревьев является яблоня сорта Бельфлер Башкирский. Сорт отличается урожайностью и устойчивостью соцветий к весенним заморозкам.
Описание сорта
Характеристику следует начать с описания дерева и кроны. Стволы яблони Бельфлер отличаются стройностью. Растение среднерослое, крона округлой формы. Ветки растут под прямым углом, и концы их направлены вверх. Ветви яблони крепкие и мощные, способны переносить даже сильные морозы. Весной формируют крону растения. Обрезают старые и засохшие ветки.
Сорт отличается крупными листками светло-зеленого оттенка. Соцветия такой же формы, как и у большинства сортов. Оттенок лепестков светло-розовый. Яблоки Бельфлера Башкирского отличаются овальной, слегка вытянутой формой. Оттенок кожицы бывает зеленый и красный. Также на кожуре бывают красные полосы. Размеры яблочек небольшие, масса не больше 155 г.
Плодоножка фруктов средний длины, располагается глубоко внутри плодового тела. Мякоть имеет сильный яблочный аромат, строение мелкозернистое, нежное. Размер семян внутри яблока средний.
Для опыления соцветий рядом с деревьями придется сажать другие сорта яблок. Бельфлер Башкирский относится к самобесплодным сортам. В качестве деревьев-опылителей рекомендуется сажать Антоновку, Башкирского Красавца или Аниса Свердловского.
К какому виду относится?
Яблоки Башкирского Бельфлера относятся к раннезимним сортам. У спелых яблок высокие вкусовые качества и питательные свойства. Среди зимних сортов Бельфлер считается одним из лучших. Растение отличается устойчивостью к морозам. Кроме этого, соцветия могут переносить весенние утренние заморозки.
История селекции
Впервые был выведен в 1938 году. Селекцией сорта занималась Р. И. Болотина. Болотина вместе с другими селекционерами вывела большое количество хороших сортов груш, яблонь и других плодовых деревьев.
Посадка и уход
Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.
В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.
Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.
Правила ухода
Уход за яблоней сорта Бельфлер Башкирский заключается в своевременной обрезке, поливе, внесении подкормок, рыхлении почвы и обработке культуры от болезней и паразитов.
Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
Обрезку деревьев проводят ранней весной, строго до начала сокодвижения. В противном случае есть большая вероятность погубить яблони.
Существует несколько видов обрезки. К основным видам, которым должна подвергаться яблоня, относят:
- формирующая;
- омолаживающая;
- санитарная.
Каждая имеет свои особенности. Формирующая необходима для придания культуре требуемой формы. Для яблони она важна, поскольку за небольшим, компактным растением легче ухаживать. Обрезке подвергают не только центральный ствол, но и основные ветви.
Омолаживающая обрезка способна значительно продлить жизнь старого дерева. Поскольку яблони со временем не могут самостоятельно бороться с болезнями и противостоять вредителям, необходимо периодически обновлять культуру, обрезая старые ветки. Часть из них удаляют полностью, а остальные укорачивают. Результатом такой обрезки будет появление замещающих побегов, восстановление листовых пластин.
Санитарная обрезка предусматривает своевременное избавление от гнилых, сухих и поврежденных болезнью веток. Она является своеобразной профилактикой многим болезням и предупреждает атаку паразитов. Стоит отметить, что любой вид обрезки следует начинать именно с санитарного вида.
Внимание! Особого внимания заслуживает подготовка растения к зимнему периоду. Как и другие яблони, Бельфлер Башкирский нуждается в щедром поливе перед наступлением зимы, мульчировании и обработке ствола от грызунов.
В укрытии культура не испытывает нужды. Исключение составляет саженец или молодое деревце. Для укрытия ствола используют специальный укрывной материал или подручные материалы, а на приствольный круг можно уложить лапник.
Болезни и вредители
Основной вред Бельфлёру башкирскому наносят:
Яблонная плодожорка (гусеницы повреждают плоды, способствуют большой падалице). Для избавления от плодожорки производится двойное опрыскивание раствором парижской зелени (сильный яд) в пропорциях 100 г на 16 вёдер воды сразу после цветения и в начале июня, когда завязь достигла величины лесного ореха.
Тля яблоневая. Уничтожается раствором 200 г измельченного хозяйственного мыла на одно ведро тёплой воды с добавлением одного стакана густого отвара табака (махорки), четверти стакана керосина, перетёртого с половиной стакана древесной золы. Заражённые ветви желательно окунать в таз со смесью или обработать их с помощью мочала или большой кисти.
Парша, грибковое заболевание, проявляется серовато-зеленоватым налётом на сморщенной коре дерева. Удаляется путём сбрызгивания больных стволов 2% бордосской жидкостью ранней весной. Обработка должна происходить до развития почек и появления побегов.
Также стоит предпринимать меры против плодового заболонника, минирующей моли, боярышниц и шелкопрядов.
Вырастить хороший урожай яблок — мечта садовода. Она становится реальной, если посадить хорошие сорта плодовых деревьев. Бельфлёр башкирский является одним из таких.
Его преимущества — великолепные вкусовые качества (сладкий), средняя морозоустойчивость, высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость.
Отзывы
Огромное по размерам. Это после многочисленных обновляющих обрезок. Яблоки не очень крупные. Но очень вкусные. Каждый год.
Я бы не сказала, что ему уход нужен особый. Как и для всех яблонь. И убирать его никто не собирается. Хоть и других сортов у нас достаточно.
Советуют сделать прививку на морозостойкий сорт. Но он и так зимует нормально.»
Хватает и для соков и варений. Лежат они недолго. Но зимних сортов у нас достаточно. Как-то упустил обработки от парши. Пришлось 3-4 года исправлять ошибку. Медного купороса и мочевины достаточно.»
Хорошо приспособлен для выращивания в наших условиях. Хоть и обработки от болезней нужны. Как и от вредителей. Бывает и подмерзает. Но урожай каждый год. Приличный. Как-то не привыкла взвешивать. И хранятся нормально.
После Нового года мы их еще кушаем. Хорошего качества. Только вот интересно. Вывели еще в тридцатых годах. А рекомендовали для выращивания в девяностых?»
Были мысли заменить новыми сортами. Но рука не поднимается его убрать. Вот попробую привить… А там будет видно. Но у меня больше желания привить не Башкирский, а китайку.
Очень уж привлекают размеры этого мичуринского сорта. Не зря же столько лет он был таким популярным. И на такой обширной территории.
А с устойчивостью против болезней можно поработать. Его ведь не просто так называют сувенирным. И на выставки везут и сейчас.»
Материал составлен на основе следующих статей:
