Фейхоа — универсальное кадочное, великолепное весь год — Огород, сад, балкон — медиаплатформа МирТесен
О чем статья:
Описание и классификация фейхоа
Фейхоа — вечнозелёный субтропический кустарник или дерево не более 4 м высотой. Место его произрастания — Бразилия, где культура была обнаружена и описана в XIX веке португальским учёным-естествоиспытателем Жуаном да Силва Фейжо. Своё название она получила в честь него. Фейхоа иногда относят к роду Акка семейства Миртовых, но в некоторых случаях её выделяют в отдельный род Фейхоа (Feijoa sellowiana). Видовое название культура получила по фамилии знаменитого немецкого учёного, исследователя растительного мира Бразилии, Фридриха Селлова.
Фейхоа представляет собой невысокий кустарник или дерево
Происхождение и распространение
Родина фейхоа — Южная Америка:
- Бразилия;
- северные регионы Аргентины;
- Уругвай;
- Колумбия.
Она растёт, занимая и тропический пояс, но лучше себя чувствует в субтропической зоне.
Оказавшись во Франции в конце XIX века, растение успешно распространилось по Европе, даже попало в Россию к началу XX столетия. Черенки необычной культуры сперва прижились в Ялте и на черноморском побережье Кавказа. В дальнейшем тихая экспансия заокеанской гостьи распространилась на южные регионы России: Дагестан, Краснодарский край. Растёт фейхоа в Закавказье и Туркменистане.
Не менее успешным было завоевание растения средиземноморской зоны Европы. Фейхоа с начала прошлого века обитает в:
- Италии;
- Греции;
- Испании;
- Португалии.
С европейскими переселенцами растение попало в Новый Свет и постепенно распространилось по всему Тихоокеанскому побережью США и ещё некоторым штатам. Кроме того, фейхоа растёт в Австралии и Новой Зеландии.
Основные характеристики
Это субтропическое вечнозелёное влаголюбивое растение, образующее куст или деревце. Ствол шероховатый, коричневый или зеленоватый. Густые корни располагаются в почве поверхностно.
Листья цельные, продолговатые, зелёно-серые. Сверху гладкие, снизу опушённые. На ощупь кожистые и жёсткие. Имеют супротивное расположение.
Листья фейхоа цельнокрайние и имеют супротивное расположение
Цветки фейхоа экзотично декоративны. Встречаются одиночные, парно расположенные, а также собранные в соцветия. Каждый цветок содержит 4 бархатистых лепестка. Они сладкие и съедобны. Наружная поверхность их более светлая, а цвет внутренней поверхности меняется от почти белого у края до тёмно-розового ближе к центру. Обилие тычинок привлекает внимание и придаёт красочный вид. Большинство цветков самобесплодно и нуждается в насекомых-опылителях, хотя есть и самоплодные сорта.
Наружная поверхность лепестка светлее внутренней
Обычно до 75–80% завязи опадает.
Свежие записиСиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Цветение фейхоа в России наблюдают с мая по июнь. В естественных условиях в субтропиках Южного полушария это время приходится на ноябрь — декабрь. В тропическом климате встречается и цикличное, и непрерывное цветение.
Плоды — небольшие мясисто-сочные ягоды с плотноватой кожурой тёмно-зелёного или зеленовато-жёлтого цвета. Бывают покрыты восковым налётом. По форме округлые, продолговатые или овальные. Средний вес ягоды составляет 15–60 г. Встречаются плоды-монстры массой более 100 г. Они обладают своеобразным ароматом, напоминающим землянику и ананас.
Заготовки из фейхоа напитают витаминами в долгие зимние месяцы. В Сети можно найти много способов приготовления этих ягод. Мой вариант подразумевает минимум усилий и полное отсутствие термической обработки. Промытые и обсушенные спелые ягоды фейхоа нужно пропустить через мясорубку и добавить сахарного песка в соотношении 1:1,5. Тщательно размешать и разлить по банкам. Хранить в холодильнике. Можно полученной массой прослаивать выпечку или подавать её к чаю.
Мякоть обычно беловато-кремовая или бесцветная. У некоторых сортов бывает окрашена в розовый. Вкус кисло-сладкий. По консистенции обычно кремовая. Встречаются сорта с каменистыми включениями. Ягоды универсального назначения, применяются в свежем и переработанном виде.
Мякоть фейхоа обычно кремовая или бесцветная
В плодах фейхоа обнаружены органические кислоты, сахара, витамин С, пектиновые вещества, йод. Содержание витамина С в некоторых сортах, выращиваемых в РФ, достигает 50 и более мг. В 100 г ягод содержится вдвое больше йода, чем необходимо для суточного потребления. Причём количество йода напрямую зависит от того, насколько близко к морю произрастает культура. В плодах фейхоа, обитающих у морских побережий, он накапливается больше.
Лицам, страдающим болезнями щитовидной железы, стоит посоветоваться с эндокринологом, прежде чем употреблять ароматные плоды, или ограничиться одной-двумя ягодами в день.
Растения в северном полушарии активно растут и плодоносят с апреля по ноябрь. Время вегетации в Южном полушарии приходится с октября по конец апреля.
Плодоношение у сеянцев наблюдают только на шестой-седьмой год после посадки, но прививкой удаётся получить урожай раньше на 2–3 года. Плодоношение регулярное.
Исследования показали, что эти теплолюбивые растения способны переносить понижение температуры до -11оС.
Видео: как вырастить фейхоа дома
https://www.youtube.com/embed/HLDo1_5V8Lk
Характеристики фейхоа
Фейхоа относится к тем растениям, что имеет достаточно покладистый и спокойный характер, чем и привлекает большое количество садоводов и огородников. Оно очень любит освещенные участки, а также в целом может нормально переносить затенение, это не будет никаким негативным образом сказываться на общем состоянии растения и на его плодоношении. Также стоит отметить, что фейхоа в целом не так уж прихотлива и к составам почвы – она может расти на достаточно истощенных и бедных почвах, но при этом конечно же если у садовода есть возможность взращивать культуру на почвах плодородных, то она будет ишь с благодарностью принимать это. Фейхоа любит увлажненность, но при этом отлично переносит слишком сильные засухи, к теплу также относится отлично. Конечно же, стоит позаботиться о комфорте этого растения, ведь только в таком случае растение будет ощущать себя максимально комфортно, и садовод получит отличный результат.
Если температура снижается, то фейхоа имеет особенность сбрасывать листья, даже если это было кратковременное понижение температуры. Если же температура постоянно держится на уровне гораздо ниже, чем рекомендуется, то листья могут быть сброшены полностью, и в таком случае не стоит ожидать, что растение будет ощущать себя достаточно комфортно и легко, ведь у него не будет никакой защиты от других температурных перепадов. Листики при этом восстанавливаются в весенний период в течение одного месяца, но до этого за растением стоит очень внимательно присматривать, чтобы оно не заразилось какими-либо заболеваниями, грибками, или попросту не пострадало от возвратных заморозков. Размножаться растение может благодаря семенам, отводками или при помощи черенкования. Метод и выбор его зависит целиком и полностью от желания и возможностей самого садовода, так что в этом случае садоводы и селекционеры не дают каких-либо конкретных советов. При этом черенки укореняются хуже всего, поэтому многое будет зависеть от почвы, ее состояния, климатических условий, а также еще и от того, как сам садовод может ухаживать за растением.
Плодоношение фейхоа начинается примерно на шестой год после того, как кустик был высажен в открытый грунт. Если же дерево было привито или выращено при помощи отводка, то плодоношение начинается намного раньше – на третий или на четвертый год после размещения отводка в открытый грунт. С каждого деревца можно собирать довольно обильный урожай, иногда он достигает тридцати, а то и сорока килограммов. Если кустик фейхоа растет только в домашних условиях, то, конечно же, урожайность у него во много раз ниже и составляет всего три килограмма. Тем не менее, садоводы очень гордятся тем, что им в домашних условиях удалось вырастить даже такой урожай этих экзотических растений, так что для них это является предметом собственной гордости и показателем достижения.
Фейхоа – это ягодки крупного размера, имеющие зеленую окраску. Покрыты они восковым налетом, который можно удалить благодаря воде и натиранию ягод. Цвет кожицы плоды могут менять в зависимости от сорта – это могут быть красные или желтые плоды, а могут иногда вырастать плоды фиолетового цвета. В зависимости от сорта фейхоа кожура может быть гладкой, и может быть слегка бугристой. Она тонкая, иногда слегка вяжет, если попробовать ее на вкус. При этом сами ягодки содержат в себе огромное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов, что делает фейхоа невероятно полезным продуктом. К тому же, в фейхоа содержится большое количество антиоксидантов, что также делает эти ягоды очень полезными для людей совершенно любого возраста – они полезны и для детей, и для взрослых. Благодаря фейхоа можно поддерживать иммунитет, снижать стрессоустойчивость человека, укреплять его нервную систему, сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы. В целом, фейхоа имеет отличные вкусовые характеристики, так что она очень полезна для здоровья человека. Она не вызывает аллергических реакций, но все же стоит знать меру в употреблении фейхоа.
Цвет мякоти целиком и полностью зависит от степени созревания плодов. Если ягодки еще не успели до конца поспеть, то они могут иметь молочную мякоть, а вот когда фейхоа до конца созревает, то ее мякоть становится полупрозрачной, очень привлекательной и больше похожей на очень вкусное желе. Количество семян, находящихся внутри плодов, также зависит от того, к какому сорту относится это растение. Но все же не стоит забывать и о том, что самым главным преимуществом и своего рода достоинством ягод фейхоа является то, что они обладают удивительным и неповторимым вкусом. Некоторые говорят о том, что фейхоа по вкусу больше напоминают им ананас или персик, кто-то ссылается на нотки земляники или дыни. Но, так или иначе, все же мало кто может однозначно сказать, каким вкусом обладает фейхоа, так что в принципе для каждого найдутся свои черты и особенности, за что человек как раз и полюбит эти ягодки. Фейхоа обладают еще и очень свежим ароматом, а получился он за счет того, что плоды включают в свой состав эфирное масло, состоящее из 93 компонентов. Масло имеет антидепрессивные свойства, помогает избавиться от синдрома хронической усталости. В целом те люди, которые попробовали фейхоа, подчеркивают, что их настроение заметно улучшалось, и что в целом эти ягоды можно употреблять в большом количестве, так как они не надоедают.
Фейхоа – плоды довольно диетические, так как их калорийность составляет всего 49 килокалорий на что граммов. При этом в фейхоа сдержатся все необходимые элементы – сбалансированные белки, жиры и углеводы. В плодах имеет повышенное содержание сахарозы, аскорбиновой кислоты, пектинов и клетчатки, так что это отличный вариант для тех, кто на данный момент находится на диете, и совсем не против употреблять свежие и очень вкусные плоды фейхоа. Пектин выводит из организма человека шлаки и токсины, отлично очищает организм от всех вредных микроэлементов, так что фейхоа по истине выступает в качестве невероятно полезного продукта. Благодаря клетчатке настраивается правильное пищеварение, так что в целом этот продукт полезен при многих отклонениях в организме: фейхоа восстанавливает и очищает его.
Размножение фейхоа
Размножают фейхоа черенками, отводками и семенами. Растения, полученные из семян, зацветают на 5-й – 6-й год, а из черенков и отводков – на 3-й – 4-й год. Несмотря на то, что при размножении семенами не сохраняются признаки сорта родителей, этот способ используется чаще всего.
Семена
Семена сеют в ящики на расстоянии 5-6 см друг от друга. У фейхоа семена мелкие и поэтому их лучше не засыпать сверху землей, а чуть присыпать песком (1-2 мм). Чтобы не размывался верхний слой земли при поливе, лучше не поливать, а опрыскивать землю с посевом теплой водой.
Температура
При температуре в помещении 18-25 градусов, всходы появляются через три или четыре недели. Когда у сеянцев фейхоа появятся 2-4 пары листьев, их пересаживают с подрезкой корня, а на следующий год их уже можно пересадить на постоянное место.
Размножение черенками
Если нужно сохранить признаки сорта, тогда нужно нарезать полуодревесневших черенков (не менее 10 см длиной) и, обработав гетероауксином в течение 16-18 часов, высадить для укоренения в микротепличку. Там должна быть температура не менее 26 градусов, высокая влажность и дополнительная подсветка.
Размножение отводками
Акка (фейхоа) также размножается и отводками, только следует учесть, что нижние веточки растения очень хрупкие, поэтому пригибать их к земле нужно очень осторожно. Так же осторожно нужно обращаться с этим растением и при пересадке. Но небольшие неудобства окупаются полученным урожаем полезнейших плодов.
Резюмируем, по свидетельству опытных садоводов размножение фейхоа, как способ:
♦Семенами. Малоэффективен, так как прорастают плохо.
♦Черенками. Нарезают из середины кроны. Эффективность высокая, после укоренения высаживают на постоянное место.
♦Корневыми отростками. Быстро и высокоэффективно.
Материал составлен на основе следующих статей:
