Описание и характеристика сорта Тмин “Хлебный” Двухлетнее растение из семейства Зонтичных. Как пряность и в лекарственных целях используют плоды тмина, содержащие эфирные масла, флавоноиды, смолы, жирные кислоты, минеральные соли. В листьях тмина содержится витамин С. В пищу употребляют плоды тмина, листья и молодые побеги (салаты, приправа к супам, паштетам, сырам, в квашении). Высевают тмин густо…
Описание тмина Тмин В мире существует множество специй, которые величаются тминами – запутаться можно. Однако сегодня нас интересует лишь одна из них – та, которую получают из растения «тмин обыкновенный». Латинское его название «Carum carvi». Оно относится к роду Тмин, в которое, помимо него, входят всякие-разные тминные кустики, коих в природе насчитывается порядка 30 штук….
Ботаническое описание Стебли одиночные, прямые, гладкие, полые, в верхней части сильно ветвящиеся, высотой 30—80 см (до 1,5 м). Корень веретенообразный или цилиндрический, мясистый. Листья продолговатые, дважды-триждыперисторассечённые, яйцевидно-ланцетовидные, 6—20 см длиной и 2—10 см шириной, с тонколинейными, острыми долями. Прикорневые листья на длинных черешках, верхние — на коротких, переходящих во влагалище. Зонтиковидные соцветия на концах ветвей и верхушке стебля,…
Описание Тмин Тмин овощной, или Тмин обыкновенный (Carum carvi) Двулетнее растение, вид рода Тмин (Carum) семейства Зонтичные (Apiaceae). Народные названия: анис полевой, анис дикий, кмин, тимон, кимин, анис, гуньба, козловки, ганус Применяется в кулинарии и медицине. Тмин овощной Аппетитный: Двулетнее пряное растение. Плоды имеют приятный сильный аромат. Тмин Растение высотой 60-80 см. В 1-й год образует розетку листьев, во 2-й – стебли и…
Профилактика гельминтозов Как избежать глистных инвазий: профилактика глистов? Гельминтозы, как и многие другие болезни, намного легче предупредить, чем вылечить. Для существенного снижения вероятности инфицирования стоит помнить об основных путях проникновения паразитов в организм и соблюдать санитарные нормы и правила (23). Как показывает врачебная статистика, основной пик заражения глистами приходится на лето и раннюю осень, что…