Сорта сои, характеристика и описание видов: Гринфи, Пруденс, Мезенка, Лиссабон, Максус, Протина, Хана, Вилана, Кофу, Сибирячка, Золотистая, Аннушка, Опус, Шама
Описание растения Соя относится к однолетним травянистым растениям, иногда ее называют соевыми бобами (культурные и употребляемые в пищу виды). Возделывается повсеместно, в разных уголках земного шара. Отличается следующими характеристиками, которыми объясняется ее высокая популярность: хорошая урожайность; большое процентное содержание белка; микроэлементы и витамины; применение в качестве лечебного средства (при остеопорозе). Кроме этого, соевые бобы используются…