Базилик Рози: характеристика и описание фиолетового сорта, отзывы тех, кто его выращивал, руководство по уходу
О чем статья:
Характеристика и описание
Сорт Рози представляет собой крепкое растение общей высотой от 40 до 60 см, имеющее интенсивное ветвление. Листья крупные, овальной формы, с мелкими зазубринками по краям. Цвет растения темно-фиолетовый, зеленые вкрапления отсутствуют. Средний вес одного куста – 210 г.
Химический состав
Химический состав фиолетового базилика на 100 г:
- калий – 295 мг;
- кальций – 177 мг;
- магний – 64 мг;
- натрий – 4 мг;
- фосфор – 56 мг;
- сера – 31,5 мг;
- железо – 3,17 мг;
- марганец – 1,148 мг;
- цинк – 0,81 мг;
- медь – 385 мкг;
- селен – 0,3 мкг;
- витамин C – 18 мг;
- А – 264 мг;
- E – 0,8 мг;
- B1 – 0,034 мг;
- B2 – 0,076 мг;
- B4 – 11,4 мг;
- B5 – 0,209 мг;
- B6 – 0,155 мг;
- B9 – 68 мкг.
Больше всего масла содержится в свежем растении. Сушка сильно снижает выход этого питательного компонента.
Стойкость
Растение не переносит резких перепадов температуры. Лучше всего базилик чувствует себя при +20…+23°C.
Важно! Некоторые огородники утверждают, что базилик можно закалять, искусственно понижая температуру в тот период, когда растение только всходит. Но нельзя допускать снижения температуры до +5°C.
Рози любит постоянство, поэтому температура и уровень влажности должны быть стабильными. Смена интенсивности полива и температурного режима губительны для растения. Оно любит обильный полив, но чрезмерное переувлажнение может привести к поражению черной ножкой.
Базилик Рози устойчив ко многим вредителям благодаря химическому составу и устойчивому пряному аромату. Однако некоторые насекомые не прочь полакомиться сочными листьями и стеблями растения.
Характеристики
| Фиолетовый |
| Сорт |
| Да |
| Да |
| Базилик |
| Да |
Производитель: Enza Zaden
Посадка базилика в открытом грунте
Базилик можно сразу сеять на грядку или предварительно выращивать рассаду дома.
Выращивание из рассады
Базилик гораздо быстрее даст полноценный урожай в открытом грунте, если предварительно подготовить рассаду.
При раннем посеве базилика короткий световой день нужно дополнять освещением фитолампой
👍 Фитосветильник “Растущий” 16 Вт или 9 Вт — рекомендуется для эффективного выращивания микрозелени, витграсса, любой рассады и цветов в домашних условиях. Фитосветильник станет незаменимым помощником и поможет вашим растениям стать крепче и здоровее.
Засеянные контейнеры выставляют на хорошо освещённое место и поддерживают температуру на уровне +23…+25 оС. Всходы появляются через 1–1,5 недели. Как только это произойдёт, понижают температуру до +18…+20 оС. Если этого не сделать, рассада начнёт вытягиваться и может полечь.
При соблюдении правил посева и поддержании необходимой температуры семена базилика дружно всходят
С момента посева до срока пересадки рассады базилик поливают тёплой водой так, чтобы почва была всё время умеренно влажной. Пересыхание грунта угнетает растения, а переувлажнение способствует поражению чёрной ножкой.
При появлении на молодых растеньицах 2–3 настоящих листочков нужно приступать к пикировке в отдельные ёмкости (кассеты, стаканчики).
Перед посадкой на дно ёмкостей следует положить слой дренажа
Почву следует использовать ту же, что и раньше. Пикировать нужно как можно аккуратнее, с небольшим комком земли, чтобы не повредить корешки. После размещения рассады по стаканчикам продолжать регулярный полив.
Видео: пикировка рассады базилика frame title=»Базилик. Как пикировать рассаду базилика. Базилик выращивание из семян в улитке.
Как погода влияет на всходы?
Базилик – это растение теплолюбивое. Не просто так он и назывался всегда реган. Потому что это наименование пошло из Армении. Там очень тепло, и всегда выращивался базилик. А у нас в средней полосе России все-таки прохладно, и год от года не угадаешь. В прошлом году в открытом грунте у нас был замечательный базилик. Мы не могли им нарадоваться. Но это был 2016 жаркий год, у нас и дыни, и арбузы – все росло, как на дрожжах.
А сейчас прошло уже 55 дней от всходов нашего базилика, сейчас середина июля 2017 года. Посмотрите, какие редкие всходы, какие маленькие растения. Им не хватало питательных элементов. Было слишком холодно, они не усваивали питательные элементы, растения не росли. Они полностью остановились в росте, и только сейчас третий день как колыхнулись. И, я думаю, что хорошего урожая уже не дождемся.
Посмотрите, какое слабенькое, какое маленькое растение. Это разве базилик? Такой базилик мы наблюдали в прошлом году в начале июня. И то всходы были идеальны. Так мы эту грядку даже накрывали пленкой. Мы внесли сюда много полезных элементов для растений. Базилик – это все-таки теплолюбивое растение, хоть и это очень хороший сорт под названием «Рози». Это просто прекрасный базилик. Я думаю, что многие из вас уже его сажали. В чем замечательная особенность этого базилика, я сейчас вам покажу в теплице.
Размножение базилика
Базилик прекрасно размножается семенами. Посев проводим в начале апреля в ящики, наполненные хорошо увлажненным земельным субстратом, состоящим из равных частей садовой земли, торфа и перегноя. Глубина заделки семян около 1 см.
Базилик прекрасно размножается семенами
Базилик очень отзывчив на внесение удобрений, поэтому перед посевом земельный субстрат проливаем специальным раствором:
- вода — 5 л;
- сульфат калия — 0,5 ч. ложки;
- хлористый калий — 0,5 ч. ложки;
- суперфосфат — 0,5 ч. ложки;
- мочевина — 0,5 ч. ложки.
Поскольку базилик, как я уже писала выше, очень теплолюбив, оптимальная температура для прорастания его семян достаточно высока, в пределах +25…+28°C, помним об этом. Кроме того, обеспечиваем посевы влагой, для чего накрываем емкость с семенами обыкновенным стеклом или пленкой. После посева проходит совсем немного времени, и уже на 7-8 день (конечно, если вы создали базилику оптимальные условия) появляются всходы.
Всходы базилика
Сеянцы в уходе особо не нуждаются; единственное, за чем нужно внимательно следить — влажность грунта: нельзя допускать пересыхания почвы, как, впрочем, и переувлажнения, из-за которого сеянцы могут заболеть черной ножкой и погибнуть. В случае поражения сеянцев базилика черной ножкой незамедлительно обработайте их раствором медного купороса (1 ч. ложка на 2 л воды).
Можно сеять базилик и прямо в открытый грунт.
Базилик можно сеять сразу в открытый грунт
Делать это необходимо не раньше начала июня, предварительно проливая бороздки раствором стимулятора роста «Циркон» (1 ампулу растворяем в 5 л воды). Сразу после посева накрываем бороздки пленкой, которую снимаем только после того, как сеянцы взойдут.
Выбрать семена базилика вы можете в нашем маркете. Заходите, посмотрите на разнообразие предложений.
Базилик Челентано, Смесь, 0,25 г
18руб
seedspost.ru
Базилик Красный рубин, 0,15 г
35руб
seedspost.ru
Базилик Цитрусовый Фреш, 0,3 г
25руб
seedspost.ru
Базилик Лимончелло, 0,2 г Семена от автора
25руб
seedspost.ru
Отзывы дачников
Сорт Рози сегодня особенно популярен среди дачников. Об этом свидетельствуют отзывы.
Николай, г. Псков: «На своем огороде постоянно выращиваю зелень. Недавно на моих грядках появилась еще одна пряность – базилик. Сначала пытался садить разные сорта, но потом остановился на Рози. Вырастает около 50 см в длину, имеет красивый фиолетовый цвет и приятный аромат с перечными нотками. Сорт не требует серьезного ухода и при этом дает обильный урожай. Отлично дополнил домашние соленья, буду однозначно садить еще».
Светлана, г. Казань: «До этого сажали базилик Итальянский. В этом году решила попробовать базилик Рози. Вкус оказался более насыщенным. Стал главным ингредиентом соуса песто, который я готовлю для своих родных, и украшением моего огорода, ведь у него такой красивый фиолетовый оттенок».
Материал составлен на основе следующих статей:
